dinsdag 12 augustus 2025

Zomers tafereel

Wat hebben we heerlijk gewandeld, in alle vroegte. De temperatuur kon niet lekkerder en al ruikt kamperfoelie 's avonds het sterkst, we liepen door geurende walmen. Wat een zomers gevoel geeft alleen dat al. Henk liet me net dit schilderij zien en sluit volledig aan, op deze zomerse dag.
Het is geschilderd door de Zweedse Hanna Hirsch-Pauli, die leefde van 1864 - 1940
Het heet Frukostdags, Ontbijt-tijd en is uit 1887
Het hangt in het Nationaal Museum in Stockholm.
Ik denk dat ik aanschuif, het ziet er zo sfeervol, vredig en gezellig uit en dan dat zonlicht...


Ik zet de link erbij en dan kunt u meer schilderijen van haar zien, prachtig vind ik ze.
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1201733888660332&set=a.473930148107380
---
Wat lezen we, dat om 10.00u het hitteplan van start gaat. In zuidelijke landen zijn de temperaturen extreem, maar deze warmte hebben we nu al jaren en het zou vandaag pas de eerste dag zijn met hogere temperaturen. Ze waarschuwen al weken voor tropische hitte, terwijl het niet kwam. Ik kan absoluut niet tegen warmte, maar we passen ons aan, rustig houden, koele drankjes, koele maaltijden en extra vroeg wandelen. Dat kan iedereen bedenken, maar van alles wordt een dreiging gemaakt en dat werkt altijd, tot mensen murw zijn. Geniet u vooral op uw eigen manier van deze zomerse dinsdag!

Later: Het is hier de hele dag bewolkt geweest, met af en toe een klein straaltje zon...
Het was 24 graden, tot 15.00u geloof ik, nu is het 28 graden. 


De parelmoervlinder

 jggrz

NU.nl kopt:
"Vlinderstichting haalt rapport over bestrijdingsmiddelen offline na bedreigingen".
https://www.nu.nl/binnenland/6365353/vlinderstichting-haalt-rapport-over-bestrijdingsmiddelen-offline-na-bedreigingen.html
We weten dat dat we alles kunnen verwachten, maar dat de vlinderstichting bedreigd wordt, ach, ach. Hoezo komt het in iemand op vernietigend gif te gebruiken. Door wie en waarom? Het gaat zelfs niets eens alleen om de rand van natuurgebieden, maar ook diep erin, zoals op de Veluwe. Er zijn 51 bestrijdingsmiddelen in natuurgebieden gevonden, waaronder bijvoorbeeld DDT, wat  al tientallen jaren verboden is. En al was het niet verboden, wat ik op zich al een raadsel vind, als het om bestrijdingsmiddelen gaat, gif is gif.

zaterdag 9 augustus 2025

Dansen

Hoe heerlijk, om de dag dansend te beginnen. Deze twee worden een en al was het van een ander niveau, ik heb dat vroeger ook meegemaakt, dat je improviserend, dansend in elkaar overvloeit. Ik danste trouwens meestal alleen, maar soms... dat mensen uitweken en ons de ruimte gaven. Een soort vrijen, van het beste soort, waar elke scheidslijn is verdwenen. 
https://www.youtube.com/shorts/xNrI0CokwaE
Zat net te denken hoe waardevol het zou zijn als kinderen zouden opgroeien met dansen, ook op school. En dan dansen uit verschillende culturen, als houvast, pasjes leren en daarbuiten vrij, vanuit emotie, je als vanzelf laten leiden. Beweging, muziek, gevoelens, verbinding... het zou de wereld goed doen.  

Surprising_Media
---
Er is naar alle kanten toe veel te zeggen over Trump, maar wat is er al veel gebeurd, de afgelopen tijd, ik denk meer dan ooit. En dan nu: Armenië en Azerbeidzjan hebben vrijdag een door de Amerikanen bemiddelde vredesovereenkomst getekend in het Witte Huis. Daarmee komt er een einde aan het bijna veertig jaar durende conflict over de regio Nagorno-Karabach. De Azerbeidzjaanse president Ilham Aliyev en de Armeense premier Nikol Pashinyan hebben elkaar de hand geschud voor het ondertekenen van het vredesverdrag. Ze vinden allebei dat Trump de nobelprijs voor de vrede moet krijgen.
---
https://x.com/atensnut/status/1952836579933995427
Wat een invloed van de kijk op de mensheid voor een kind, voor een volwassene, als min of meer hetzelfde zou gebeuren. Na weer heel stil te zijn geworden door de berichten over de overweldigende intimidatie van mannen/jongens in Amsterdam naar vrouwen en zelfs oma's, heb ik zoooo'n behoefte aan dit soort filmpjes. Ik woonde in een buurt in Utrecht waar de integratie in de late zeventiger jaren en vroege tachtiger jaren fantastisch was. De buurt werd als voorbeeld gesteld. Toen ik er later nog eens kwam, hoorde ik een klein jongetje tegen een meisje van ongeveer 6 denk ik kh (ga dit woord echt niet opschrijven, maar iedereen weet wat ik bedoel) zeggen, wat blijkbaar een lievelingswoord is want het wordt constant gezegd, al tientallen jaren. Boos, denigrerend, respectloos. Toen dacht ik, alleen nog maar in een flits, dit gaat mis. Dat men het zo ver heeft laten komen, schaamtevol, onomkeerbaar, tenzij...Tenzij wat? Ik hoop dat er nog iets kan gebeuren, hoe dan ook.
---
Ik wens u een heerlijke, zomerse dag!

ValeriaLu


donderdag 7 augustus 2025

Plantaardig kaasje

Waar is die bal nou toch?
https://x.com/buitengebieden/status/1952770608254628279
---
Van de rest van de zijdetofu heb ik plantaardige 'mozzarella' gemaakt. Ik ga dit vaker doen en ook met toevoegingen zoals bieslook of boursinachtig.



--
Ik ben er een beetje trots op. Het is even werk want je moet constant stevig roeren, maar dan...
Ik deed het op een cracker en op een ovengerecht van gebakken ui, aubergine, veel courgette en boekweitpasta. En toen kleurde het prachtig bruin, jammergenoeg geen foto van.

Ook jammer dat ik geen tomaat had want mozzarella en tomaat is een goeden combinatie, maar met komkommer was het ook erg lekker.

Henk
* Je kan van veel meer plantaardige 'mozzarella' maken, van stevige tofu, cashewnoten, linzen...
Ik werd nu geïnspireerd door Amy, die altijd inspireert, ik ben helemaal weg van haar. Ook door hoe ze alles proeft, dat werkt zeer aanstekelijk. Ik heb het iets anders gemaakt en heb ook niets afgewogen. Ik deed er havercuisine bij want ik had geen soja- of andere plantaardige melk op dat moment, mosterdpoeder en ik was uitgeschoten met de edelgist, maar dat was juist lekker. Zij heeft onder het filmpje haar recept staan.
https://www.youtube.com/watch?v=nQVqGCkvvFA

 ---
Ik las dat de richtingenstrijd in de Partij voor de Dieren en de recente discussie over het steunen van herbewapening in Europa leidt tot een afsplitsing bij de Partij voor de Dieren. Gelukkig.
Sinds Marianne Thieme weg is werd veel anders vond ik. Zij is het ook helemaal eens met de afsplitsing en dat kon ook eigenlijk niet anders.
---
Elke dag lees  ik wel een uitspraak of beslissing van Robert Kennedy, wat een werk die man verricht, er zijn geen woorden voor. Hij zegt dat de prik zorgde voor verlenging van de pandemie en omdat het virus constant muteert om aan de beschermende werking van het vaccin te ontsnappen ontstonden er andere virussen. Dit lijkt me logisch en moet dus andersom geschreven denk ik want daardoor duurde alles langer. Precies hetzelfde zei Vaccinoloog Dr. Geert VandenBossche aan het begin van de prikkerij ook al, Hij zei toen: "Je creëert een broedplaats voor nog meer besmettelijke varianten om zich te vermenigvuldigen, als je vaccineert tijdens een pandemie". Ik denk dat als het op een natuurlijke manier gegaan zou zijn, zoals oorspronkelijk het plan was, ik hoor het Mark Rutte nog zeggen, dat alles anders was gelopen, tegengesteld aan hoe het nu gegaan is. Kennedy gaat de 
contracten voor de ontwikkeling van de prikken van een bepaald bedrijf annuleren en dat is natuurkijk een enorme beslissing want ze werden steeds meer ingezet, niet alleen voor dat virus. De medicijnfabrieken zullen hier niet blij mee zijn, maar de gezondheid van mensen wel en het scheelt heel veel geld. Ze zullen dan wel weer op ander vlakken meer produceren, maar toch...een heel belangrijke stap in de menselijkheid.
Onze favoriete neuroloog is er blij mee en dan zie ik allerlei reacties voorbijkomen en staat er: "Toch opvallend dat een van de fabrikanten destijds meedeelde dat regeringsleiders en medewerkers van de desbetreffende fabrikant vrijgesteld waren van vaccinatie. Dit was voor mij naast de ongelofelijke ontwikkeling de reden van, dan hoef ik ook niet.". 

Over menselijkheid gesproken, ik wil u graag deze ontzettend aardige, goede (eed-trouwe) arts Jan Vingerhoeds laten horen, waar ik vaker over schreef. Hij is een van de artsen die voor het gerecht moest verschijnen. https://x.com/indepen_media/status/1951935151740493966
En ook het filmpje waarin vooral artsen en advovaten aan het woord komen. Wie op de wereld kan hier ook maar iets tegenin brengen, tegen mensen die alleen maar het aller, allerbeste voorhebben met patiënten/mensen? 
https://x.com/indepen_media/status/1951648955005022303

Ik wens u een mooie donderdag!


maandag 4 augustus 2025

Veel groente

Zo grappig dit. Niet echt denk ik (en dat weet ik inmiddels zeker),dat kan bijna niet, het zal wel AI zijn, maar het doet niets af aan het grappige. https://x.com/heypearlai/status/1950890062541115886
---
Er waren nog veel meer onkosten dus...schouders eronder en 'streng' aanpakken. Wat maaltijden betreft vooral veel groente en ik ben altijd dol op de combinatie van boontjes en komkommersla. Ik doe er vaak nieuwe aardappelen bij, met mosterd, maar met rijst is het ook heerlijk. En champignonragout. 


Henk

En, hoe fijn, we kregen weer een prachtig groentepakket van vriendin, inclusief de mooiste dahlia!. Het gezonde, verser dan verse pakket is altijd heel welkom en nu helemaal! Er zaten ook veel wijnbessen in en dit is het eerste toetje ermee. Yoghurt en een sliertje honing, verrukkelijk en prachtig.

Henk
---
Een arts in Amerika gaf niet de opgelegde prik, maar spoot een zoutoplossing in bij kinderen. In plaats van 35 jaar cel zoals de bedoeling was, kreeg hij lof van de regering! Er waren en zijn veel moedige mensen. Moedige mensen: Dr. Angus Dalgleish, gerenommeerd oncoloog en onderzoeker is ook een van de vele voorbeelden.  

https://x.com/DrAseemMalhotra/status/1950832596365000919

Er zijn natuurlijk ook allerlei 'gewone' mensen die hun rug recht houden. Er is een boek van Ad Nuis, met foto's van Tobias Asser over een groep van deze dappere mensen verschenen. 

"Voor De Andere Krant gingen Ad Nuis en Tobias Asser tussen 2021 en 2024 op pad om portretten te maken van dappere landgenoten die in coronatijd en daarna “weigerden toe te geven aan de enorme druk van werkgever, familie en omgeving”. Een ‘Rechte Rug’ was hun thema". Het is te krijgen bij de Andere Krant. https://deanderekrant.nl/bestellen/rechte-rug/

En ik ga dit nog wel bestellen, al zou ik niets meer uitgeven, maar ik wil niets liever dan gelijkgestemden steunen. Een uitzondering mag. :-)

We hadden de Andere Krant vrijdag niet ontvangen, al had iemand in de buurt naast haar eigen naam en adres dat van ons adres erbij gekregen. We lazen de krant daarom online, zondag aan het ontbijt, maar een papieren krant is veel gezelliger. Morgen komt ie alsnog.

---

Dit is zulke interessante informatie over de kracht van de zon dat ik het hele draadje hier plaats. Alles in de natuur is denk ik krachtiger dan welke namaak, alternatief of medicijn ook. Laten we er met hart en ziel gebruik van maken. 

https://x.com/karlmehta/status/1951266796377612502

Alexas_Fotos


zaterdag 2 augustus 2025

Tussendoor

Een paar dagen geleden maakte ik spinazie, zoete aardappelen, courgette, veel knoflook en bovenop zijdetofu met sojasaus en wat verse peper.