Frankrijk

Oh Frankrijk, land van liefde, poëzie, literatuur, chansons.
Ik ken geen enkel land, waar muziek vaak samengaat met zoveel liefde. 
https://x.com/Netsultants/status/2108297377870393474?s=20),
Wijn, het verrukkelijkste eten, de schattigste dorpen en de mooiste natuur. Schoonheid en emotie. Het land van mijn verleden, waarmee ik me altijd verbonden zal voelen. Net zoals Utrecht met hoe het was, niet met hoe het is. 
https://x.com/Netsultants/status/2108297377870393474?s=20

TheDigitalArtist

Te gevaarlijk om er te komen. Hoe kan het gaan ...
https://x.com/GlobalDiss/status/2108342152585674778?s=20
---
Ik las, gewoon in de krant, dat gevluchte Palestijnen het verschrikkelijk vinden dat hamas gesteund wordt en daarna zag ik dit filmpje. het heeft niets en alles met elkaar te maken. Ik zou mijn dag kunnen vullen met het verzamelen van dit soort liefdeloosheid, het stroomt continue 'de ether' in. https://x.com/TRobinsonNewEra/status/2109367488794239076?s=20
En van een heel andere orde, al is criminaliteit criminaliteit, alleen de jassen verschillen.
Hier is AH op dit moment de dupe door hackers, in Frankrijk zijn de diepvriezen van grote supermarkt ketens aangevallen, door ze van de vriesstand af te halen en de temperatuur op 50 graden te zetten! Wat een drama. Voor de supermarkten, voor de klanten en vooral voor al het kostbare voedsel, alles vernietigd. Wat een verspilling en hoe onbelangrijk vind je iets wat zo waardevol is. 

Natasha-Dmay

Ik kan niet eens bedenken om hoeveel geld het gaat, alleen al wat het voedsel betreft. 

---
Grond is net als lucht en water, het is van ons allemaal.
Bovenstaande is een kop die in De Andere Krant staat.
Grond kost in 2026 ruim 60% meer dan in 2016 en wat gebeurt er met die kostbare grond? Hoe wordt ermee omgegaan? Speculatie, gif, defensie, verarming door steeds hetzelfde te verbouwen enz. enz. enz. Het gaat vaak niet om natuur of gezondheid, maar om er rijker van te worden. Het laatste waar het voor bedoeld is vind ik. Iedereen zou gezond gevoed kunnen worden als er op een verantwoorde en vooral liefdevolle manier met grond omgegaan zou worden. En als het gedeeld zou worden, iedereen een stukje, om iets moois mee te doen, dan blijft er veel over om gewoon van te genieten. Vol bomen, wilde bloemen, oneindig veel bijen en andere insecten, die allemaal bijdragen aan een vruchtbare, mooie aarde. De basis van het leven. Voor mensen, dieren, het milieu.
Voornamelijk eten uit de regio is een prachtig beging om alles (weer) in evenwicht te krijgen.
En gelukkig zijn er mensen die hier met ongelofelijk veel passie mee bezig zijn, met de aarde gezonder te maken en het land te beschermen. 

De Andere Krant sprak met vijf burgerinitiatieven, die grond uit de handel willen halen, omdat het geen handelsgoed, maar “van ons allemaal” is. Ik wilde dit artikel graag doorgeven, maar dat gaat niet. Ik zal er een stukje uithalen, over Rineke Dijkinga, die ik vaak aanhaal. en een van de vijf is. Ze schrijft al 25 jaar over voedingsgeneeskunde en ze zegt dat de kwaliteit van ons voedsel niet op het bord begint, maar in de bodem. Zij kocht in het Groningse Sellingen met haar man Jan Dommerholt in 2017 2,4 hectare landbouwgrond, betaald van de verkoop van haar boeken. https://rinekedijkinga.nl/heerlijk-westerwolds-land/

Op hun Heerlijk Westerwolds Land werken zij en haar man bewust aan bodemkwaliteit, biodiversiteit en gezonde voeding.  Hoe kan het dat we de letterlijke en figuurlijke bodem van ons bestaan gewoon in de economische mallemolen hebben gestopt, vraagt Rineke zich af.

Dit jaar zag ze landbouwgrond voor 215.000 euro per hectare van eigenaar wisselen. 

“Hoe moet een boer in godsnaam boeren op grond die zo duur is? Daar kan

een boer alleen nog maar goudstaven op verbouwen".
Ze vroeg zich af wat er met het land gaat gebeuren als Jan en zij zijn overleden. Ze heeft iets prachtigs opgebouwd, waarbij ze met veel mensen vanuit dezelfde visie en compassie voor gezonde voeding voor de beste grond en producten zorgt. Dat mag niet verloren gaan.

Ze werkt nu samen met de Iona Stichting. Via Fonds ECOIST wordt geld ingezameld

om Heerlijk Westerwolds Land tegen de oorspronkelijke boekwaarde over te dragen aan Iona Vrijgoed. Daarmee wordt de grond blijvend aan verkoop onttrokken. “Die grond kan na ons nooit meer verkocht worden”, zegt Rineke. “Echt voor de eeuwigheid.”
https://rinekedijkinga.nl/ecoist/

 

Ook over Marcel schreef ik vaker en dit is geloof ik wel zo te lezen.
https://deanderekrant.nl/help-mee-te-bouwen-aan-een-nieuwe-regionale-voedselketen/

Er zijn mensen van onschatbare waarde, die elke dag iets bijdragen aan dit land en wat ben ik ze daar dankbaar voor. Eigenlijk zouden we bijna altijd van de oogst van het Heerlijk Westerwoldse land moeten eten, bijvoorbeeld naakte haver. Dit is eigenlijk meer voor in de zomer, maar je zou het ook een beetje warm kunnen maken en trouwens, ik zie nog overal Oost-Indische kers bloeien.
https://rinekedijkinga.nl/recepten/granen-maaltijdsalade-met-rode-pesto-en-sinaasappel/

-
Vroeger stopte ik met komkommer en tomaten kopen in september, toen in oktober, maar we hebben zelf nog tomaatjes en snackkomkommertjes, dus het mag nu nog vind ik.

neelam279