vrijdag 26 juli 2019

Zomerse lunch

Zadencrackers met Hummus (door vriendin gemaakt), gebakken aubergine (van dezelfde vriendin.  Moest hem meteen verwerken en dat deed ik), tomatensla met een eenvoudige vinaigrette en lente-ui, schijfjes komkommer. Een verfrissende lunch en dat is nodig met deze hitte.