zondag 1 februari 2026

Klassieke boeken en schoon in de zin van zuiver

Een fantastisch bericht. Het is een trend dat jongeren klassieke literaire werken lezen en hun ervaring ermee delen op internet. Ik word hier heel blij van.
https://x.com/murphreads/status/2017796542430654766?s=20
https://x.com/PaulAnleitner/status/2017286994443805074?s=20
---
Ik had geen aardappelen meer, maar had zin in spinazie à la crème. Ik maakte er linzen bij met gebakken rode ui en flink kerrie erdoor en zout natuurlijk. Een lekkere combinatie.

Henk
---
"Er is geen periode in de geschiedenis geweest waarin degenen die de vrije meningsuiting censureerden de goeden waren", zegt Robert Kennedy. Een Engels iemand plaatst deze uitspraak naar aanleiding van het moeten doorgeven van kritische, beledigende, humorvolle praatjes die tegen de gewenste gedachtengang ingaan. En dat in een pub, een veilige plek die bij het culturele erfgoed hoort. DDR praktijken, waar mensen elkaar ook moesten verraden. 
En het gaat maar door en door in Engeland, ik zag net dat een oude blinde man en een oude mevrouw opgepakt werden. Omdat ze in het openbaar protesteerden.
Ooit zal Engeland toch in opstand* komen lijkt me.  (En er was een grote demonstratie en er zullen er vast nog veel volgen) Hoe ver moet het nog gaan? Ik denk dat alles naar ontploffing leidt, overal in Europa, al is het ene land erger dan het andere.
Wat de vrije meningsuiting betreft ben ik het in ieder geval roerend met Robert Kennedy eens en dat is heel vaak het geval want hij zorgt voor een ommekeer in de gezondheidszorg, maar ... de voedselpyramide die hij wil, nee. Naast groente en fruit staan zuivelproducten en vlees bovenaan, volle granen staan onderaan.
Als ik denk aan zuinig met de aarde omgaan dan staan groente en fruit en volle granen bovenaan, als je al een pyramide of schijf zou maken. Als er zoveel vlees wordt gegeten, dan zouden er wel heel veel biologische boeren, heel veel biologisch veevoer en heel veel schoon land moeten zijn! In Australië is dat eenvoudig, maar hier natuurlijk niet.
Kennis is belangrijk, geen betutteling. En er zijn altijd hypes, dan moet iets heel erg, of mag het juist helemaal niet. Over een paar jaar is het weer anders. Het is nu in om  zetmeel en vooral gluten te verbannen (het lijkt soms alweer een beetje op z'n retour). Het gaat om hoe iemand in elkaar zit en wat er aan schadelijke stoffen binnenkomt, niet om het product (uitzonderingen daargelaten). Robert Kennedy zegt dat sinds glyfosaat gebruikt wordt veel mensen gluten intolerant zijn geworden. Zou heel goed een medeoorzaak kunnen zijn (en andere stoffen). Toen ik de reacties las schreven mensen ook dat ze eerst heel goed tegen gluten konden en later niet meer. Vroeger was er sowieso niets aan de hand, en dit geldt voor veel klachten van nu. Fysieke en geestelijke.
Alle synthetische toevoegingen zouden moeten verdwijnen. Je kan ook een natuurlijk conserveringsmiddel gebruiken.
Als ik het voor het zeggen had ging de hele wereld op zijn kop. Dan zou het een rechtvaardig en schoon land zijn.

Myriams-Fotos




Kijk diep in de natuur
dan zul je alles beter begrijpen

Albert Einstein