https://x.com/buitengebieden/status/2063876264960598317?s=20
---
Merkwaardig, het bericht dat ik net bij gisteren heb gezet stond er in mei al en ik dacht dat ik het geplaatst had, maar blijkbaar niet. Nu dus veel later maar de tekst slaat op wat ik eerder over Duitsland had geschreven en de vrouwen overleden dus in mei.
---
Het begint eng :-), maar dan ...
https://x.com/Yoda4ever/status/2061820289819033968?s=20
---
Wat een fantastisch initiatief! De boekenclub is in het Engels en mijn Engels is niet goed genoeg om Engelse boeken, laat staan klassieke literatuur te lezen, maar ik hoop dat heel veel mensen over de hele wereld er aan mee doen. Dit bericht is honderdduizenden keren bekeken, dat geeft vertrouwen. https://x.com/athenaeumbc/status/2063617396552679759?s=20
Momenteel lezen we Aristoteles' Ethica Nicomachea". Boeken worden samen rustig gelezen en behandeld en er is een online uitwisseling met andere lezers.
"One of the hidden benefits of reading old books is that they rescue you from the arrogance of the present". (Classic Learning Test, X https://x.com/CLT_Exam) Ik ben het hier roerend mee eens. Wat betekent techniek zonder menselijkheid en hetzelfde geldt voor macht cq overheersing. Leer mensen onafhankelijk te zijn door ze zich te laten ontwikkelen, door goed, aan het individu aangepast onderwijs, met basisvaardigheden zoals taalbeheersing, zelf nadenken, maar ook moestuinieren enz.
Even lekker dansen tussendoor.
https://x.com/NgocThach74/status/2065850687301525993?s=20
---
"Supermarkten slaan alarm om voedselinflatie van 10 procent":"Kabinet jaagt prijzen extra op".
Boodschappen zijn al niet meer te betalen en dan zie je dat de supermarkten het kabinet waarschuwen dat er een enorme inflatiegolf aankomt. Voedingsmiddelen worden volgend jaar tot wel tien procent duurder. Voor een groot deel komt het door de overheid zeggen de supermarkten. Het is een onvoorstelbaar groot probleem. Als men wil dat mensen gezonder gaan eten dan zullen ze dus moeten zorgen dat alles wat goed is voorrang krijgt en zoveel mogelijk gespaard wordt. bij de zoveelste prijsverhoging. Je kan niet het een zeggen en het ander doen. Als mensen bewerkte voedingsmiddelen wel kunnen kopen zullen ze dat toch echt doen. Het gaat hier anders net zoals in Duitsland en Engeland worden. Of energie of eten betalen en op straat zoeken naar eten, wat vooral bejaarden doen, zover is het al gekomen.Er komt bij dat er mensen zijn die niet weten hoe ze eenvoudig en goed kunnen koken met basisproducten.
We hebben het meeste biologisch, maar vorige week bijvoorbeeld, niet het spul om de balkonvloer te doen. Urenlang rook het chemisch en we hadden er echt last van. Misschien de volgende keer lijnolie?
Maar goed, als je bijna niets te besteden hebt of je zit in de schulden ... Wij gaan nooit op vakantie (alleen heel af en toe een nachtje weg) , kopen alleen kleding als iets kapot is, maar besteden ons geld voornamelijk aan goede voeding en boeken.
Ik had een zakje gedroogde sojabrokjes liggen met uiterste houdbaarheidsdatum 2022. Maakt niets uit natuurlijk, het is gedroogd, maar ik dacht ik kook het hele zakje en maakte er o.a. deze twee maaltijden mee. De eerste als gehakt, met gebakken ui, kerrie en rozijnen, door rijst.
Vroeger maakte ik dit gerecht vaak met gewoon gehakt, maar het is op alle mogelijke manieren te maken. Het gaat om de combinatie rijst, ui, kerrie rozijnen en alles is er verder lekker door.
De tweede maaltijd, gevulde paprika's. Paprika's in helften snijden en de pitjes eruit halen. Allerlei specerijen en verse kruiden door de sojabrokjes. Dan door ruim de helft een eitje, een boterhammetje in stukjes en pureren. De rest er weer doorroeren, de paprikahelften vullen, beetje paneermeel erop en ongeveer 40 minuten in de airfryer op 170 graden, heerlijk!
Het lijkt op de foto een beetje te donker, maar dat was het helemaal niet.
https://x.com/iljagort/status/2063889238618186001?s=20
Ilja Gort heeft vaak leuke filmpjes, zo ook deze, van even geleden:
