vrijdag 13 mei 2022

Oordelen

De hele dag door zijn mensen bezig met oordelen. Zonde van de tijd en zinloos.
En niet alleen dat, het is ook beschadigend. 
Niemand mag iemand anders dwingen tot iets wat hij niet wil (uitzonderingen gaan over criminaliteit en gewelddadig gedrag). Op geen enkel gebied vind ik. Als iemand toch in je lichaam of geest komt is het afschuwelijk. Alleen komen als de ander je uitnodigt of ja zegt tegen een verbale of non-verbale vraag. Maar of iemand ergens grenzen heeft overschreden kan alleen de desbetreffende persoon zeggen, degene die het heeft meegemaakt. Ik kan als voorbeeld J.D. nemen. Wie weet wat er precies gebeurd is? Niemand!
Laat iedereen dan stil blijven. Daarbij gaat het niet over nu, maar over 50 jaar geleden.
Als iemand het dan heeft over vieze, oude man, dan klopt dat al niet want hij zou nu nooit zoiets doen. En zoiets? Ik heb geen idee. 
Opkomen voor iemand in nood is een ander verhaal, dat is fijn, maar dat iedereen onmiddellijk over hem, of wie dan ook heen buitelt zonder enige kennis van zaken ...
De integriteit geldt altijd en overal. 
 
Ik ben opgegroeid in een tijd waarin veel mogelijk was. Niet zoals ik laatst las was die 'vrije' tijd alleen voor mannen, net zo goed voor vrouwen. Maar ook toen gold niets tegen iemands zin. 
Wat ben ik blij dat ik die tijd mee heb gemaakt en dat ik niet nu jong ben. Vanwege de verpreutsing en vanwege al die vreselijke oordelen. Het dendert maar door, dan die, dan die. Elk mens moet serieus genomen worden en openheid en respect staan voorop, maar zomaar mensen veroordelen of 'cancelen' (wat een woord), ik vind het afschuwelijk. 

De wereld is in niets meer hetzelfde als 50 jaar geleden. Op een paar heel positieve veranderingen na mis ik die tijd hartstochtelijk. En dan vooral de omgang met elkaar. Ik las net een artikel in 'The Telegraph' over een Parijs restaurant. Je weet niet wat je leest. Een Engelsman die in de benedenkeuken werkt en ook 'the Englishman' wordt genoemd heeft er een boek over geschreven. De omstandigheden zijn shockerend. Illegalen, criminelen, uiterst agressieve sfeer, geen eten voor hem, en een ondraaglijke werkdruk.
In Italië zagen we laatst in de mooie serie 'Mijn vader de gelukszoeker', een Italiaans restaurantje waar een veranderende sfeer is. 
Ik kan alleen maar dankbaar zijn dat ik het vroeger mee heb gemaakt. Dat ik die andere sfeer mee heb gemaakt. 

Ook fluitende en vooral opmerkingmakende mannen hoorde ik en ik beschouwde het als compliment, verder niets. Ik weet dat ik nog heel jong was, maar ik zag er ouder uit, en ik met mijn moeder in Amsterdam was en er werd gefloten. Mijn moeder zei: "Dat is Amsterdams, dat doen ze hier". :-) 
Terwijl ik er nu over schrijf herinner ik me ook dat we over de (rustige!) Dam liepen en ze me het beeld van Atlas liet zien en uitlegde wat het betekende. Dat dus ook, veel meer rust op de meeste plekken. Hier is het gelukkig wel. Nederland is prop en propvol. Ik stel een babykrijgverbod voor. :-) Oh nee, dat kan niet, niet meer dan twee kinderen dan. Dit is ook onmogelijk en moet ook helemaal niet, maar ik hoop wel dat elke vrouw en elke man erover nadenkt. Hoe schattig baby'tjes ook zijn.


Mensen laten emigreren, zoals vroeger werd aangemoedigd, verschuift alleen het probleem, al is er bijna overal meer ruimte danig Nederland.

De documentaireserie gaat over presentator en programmamaker Nadia Mussaid. Haar vader kwam via allerlei ontberingen en mooie vriendschappen, illegaal in Nederland. Nadia maakt met haar vader de omgekeerde reis. 

donderdag 12 mei 2022

Grote muur en vogelmuur

Elke dag zien we deze prachtige ster bloemetjes. Het is grote muur. Hij wordt 15-50 cm groot en de hoofdbloei is van april t/m juni. De Latijnse naam is Stellaria holostea. Stellaria zegt al dat het op een ster lijkt. Het heeft een vijftal (dubbele) bloemblaadjes. De volksnaam was Sterretje, de bloem werd in verband gebracht met de Ster van Bethlehem en Paaszondag. Pasen is ook de tijd dat hij bloeit. Het is een natuurlijk beitsmiddel bij wol. In het verleden werd het geperst sap gebruikt ter genezing van oogaandoeningen. Elke soort muur (170 soorten, maar in deze contreien zijn er 9 soorten bekend) is eetbaar, maar er is weinig over te vinden. Ik moet het maar eens uitproberen. Het is sowieso een prachtige bodembedekker! Hij bloeit maanden achter elkaar.  De grote muur bloeit hier overal, als tapijten. De vogelmuur heb ik nog niet in deze omgeving ontdekt.



Over vogelmuur, Stellaria media is wel meer bekend. De naam zegt al dat vogels er gek op zijn. Dr Kneipp prees vogelmuur hoog aan, HET longkruid aller tijden schreef hij. Hij gebruikte het als kalmerend middel bij irritatie van de luchtwegen. Vogelmuur is goed voor zowel de binnenhuid (slijmvliezen) als de buitenhuid. Het is het hele jaar door te oogsten, tenzij het heel hard gaat vriezen.

Het schijnt een van de lekkerste malse wilde groenten te zijn en tevens zeer voedzaam. Bij vogelmuur zijn de bladeren, de stelen en de bloemetjes eetbaar. Het groen van vogelmuur lijkt qua smaak op veldsla en spinazie, het proeft een beetje noot, aardachtig. De plant zit vol mineralen vitamines: kalium, magnesium, fosfor, kiezelzuur (daarom niet extreem veel van eten. Een beetje is juist heel goed) en vitamine A, B6, B12, C en D. Zoals veel kruiden een superfood! Ik kan eigenlijk geen Nederlands woord bedenken voor superfood. Vogelmuur werd de dokter van de armen genoemd. Er zitten veel stoffen in die kracht geven. Vitamine B12 zit zelden in groente. Ik weet alleen dat het in algen en in nog iets zit, wat ik nu niet meer weet. Men zegt dat plantaardige niet goed opneembaar is. Ik weet dat niet. Ik heb ook wel eens gelezen dat je dikke darm in staat is vitamine B12 te maken. Bepaalde bacteriën zorgen hiervoor. Net zoals koeien het zelf aanmaken. :-) Vlees van koeien zit vol vitamine B12, terwijl ze zelf geen vlees eten. De spijsvertering werkt natuurlijk bij iedereen anders. Bij mens en dier, bij verschillende volkeren en per mens. Als je het aanmaakt kan het dan zijn dat je het niet op kan nemen? Waarom zou je het dan aanmaken? Een lichaam zit zo ingenieus in elkaar. Interssant om me hier meer in te verdiepen. 

Vogelmuur kan het beste rauw gegeten worden, of kort geroerbakt of gekookt. De smaak is dan het sterkst. Toch is een soepje ook lekker. Bijvoorbeeld een soep van groentebouillon, flink wat vogelmuur (een volle hand) zonder de stelen, stukjes ui, stukjes aardappel van twee aardappelen (of binden met meel of een zetmeel) en knoflook. Koken tot de ui en aardappel zacht zijn. Blenderen of met de staafmixer erdoor. Op smaak brengen met peper en zout. Garneren met nog wat fijngeknipte vogelmuur. 

Andere recepten: rauw in een yoghurtsausje, door kruidenboter, mayonaise of door een gemengde (rauwkost) salade. Of op de boterham met tomaat, komkommer of kaas. En het is lekker door aardappelpuree, als een stamppot met gebakken ui.





C.A.J.A. Oudemans (1825-1906) maakte zelf de tekeningen voor zijn Flora, hier de vogelmuur.

Geen namen voluit

Ik ga geen namen van bekende mensen meer voluit schrijven, tenzij ik dat juist wel moet doen, omdat het iets toevoegt. Ik doe het niet omdat ik door alles wat er gebeurd is (en dan moet er heel veel gebeurd zijn!) grote weerstand heb, of ter bescherming. 

dinsdag 10 mei 2022

Chocolade

Tulpjes voor moederdag en ... Lindt! De afbeelding hieronder, de Kugeln.

Tot de 19e eeuw werd chocolade als medicijn bij de apotheek verkocht. Ik ben vaak tegen medicijnen, maar zo'n medicijn (Ik ben te laat geboren roept Henk) wil ik wel. Hoewel, helemaal in het begin was het bitter. De Maya's deden chili, vanille en piment in hun chocoladedrank (xocoatl) om het beter drinkbaar te maken. 

Er zit theobromine in chocolade en dat is voor veel goed. Het is opwekkend, het is een diureticum. Het zorgt voor de afscheiding van slijm in de bronchiën en het ontspant de gladde spieren in dat gebied. Goed voor astmapatiënten.De flavanolen die in cacao zitten ondersteunen een gezonde bloedcirculatie en spelen een belangrijke rol in het cardiovasculair systeem en ondersteunen de afgifte van voedingsstoffen naar de spieren. Er is veel over chocolade te lezen. Het is overigens ook een afrodisiacum. Madame de Pompadour ging zich te buiten aan chocolade om haar "bloed op te warmen", nadat Lodewijk XV in het openbaar had verkondigd dat ze frigide was. 

Eindelijk Lindt. Lindt was een pionier. Hij vond het congeren uit. Een techniek om chocolade te homogeniseren.Hij voegde ook als eerste melk toe. Geen idee waarom ik het nooit geproefd heb. Vroeger thuis vast wel eens, maar dat weet ik niet meer. Toen we in Duitsland woonden zag ik een documentaire over Lindt en ik herinner me juist de Kugeln. Ik kon toen al niet wachten om het in mijn mond te stoppen. 

Waarom heeft Zwitserland de beste chocolade? Zwitserland heeft veel wat excellent is. Dit woord heb ik nooit eerder in mijn leven gebruikt. Nu kan het niet anders. Chocolade, maar ook kaas, het bekende zakmes, klokken, horloges. 

Dit is zo verrukkelijk, wat een kwaliteit! Bij de COOP hebben ze ook de mini praliné's. Misschien voor mijn verjaardag. We doen weinig aan onze verjaardagen dit jaar, maar dit kan en een tweedehands privé domeinboekje.* 
De chocolade is niet te zoet en in een zit koele karamel.Verder schieten woorden tekort om de smaaksensatie te benoemen. 



Later.
Ik ga echt niet uit mijn verjaardag wachten, maar koop het voor onze dag over twee weken!

zondag 8 mei 2022

Gedeelde vrolijkheid

En hier word ik blij van, op deze zonnig dag. Samen dansen.
https://www.youtube.com/watch?v=wLm4PwYuF8I

"When we sing together we live in a world without borders"
https://www.youtube.com/watch?v=Dt3oRA6hySY

Hetzelfde geldt voor samen muziek maken
https://www.youtube.com/watch?v=xIDLmy7NWUY

Ik heb net op de goedkope pagina bij de gerechten gezet bij welke seizoenen het hoort. Bij de meeste gerechten staat een A van 'altijd'. En veel kan aangepast worden aan de seizoenen.
Ik heb ook wat tips gegeven, die niets kosten. 
Alles wordt regelmatig aangevuld.
Ik zal steeds meer laten horen over waar ik me zorgen om maak, maar de rest blijft ook aan bod komen, uiteraard.  

zaterdag 7 mei 2022

Een symbool en mooi

Het is weer tijd voor een foto voor de lijdende Oekraïners die vreedzaam leefden en overvallen werden. Het is meer de gedachte die ik meestuur dan de foto, maar de foto is een uiting, een symbool van meeleven. Hoe kan dit gestopt worden? Door iets rigoureus, maar niet door triggers denk ik. Olie op het vuur. Het is moeilijk, solidariteit laten zien (ook aan de Russen die de dupe zijn!) en doen wat wijs is.




En gewoon iets wat ik mooi vind. Het lied en de omstanders. Ik hou ervan naar gezichten te kijken. Wat gebeurt er met ze? 
Het mooiste in elkaar naar boven halen.
Er zijn mensen die kunnen je laten vliegen.
You raise me up (to more than I can be)

Niet tijdelijk

Lieve allemaal, hoe gaat het met u? Alles is groen en er ontstaan steeds meer aardbeibloempjes. De Omikronaardbei. Ik vind het zo grappig. En als die luchtigheid er nu eens wat meer zou zijn in Den Haag. Het niet meteen noemen als er een stijging of nieuwe variant is, geen cijfers meer en geen beperkingen. De ziekte, mits geen dodelijke of ernstig ziekmakende variant, rustig zijn gang laten gaan. en soms niet rustig, maar er vanaf blijven. Er is al zoveel beschadigd.

Ik beleefde bevrijdingsdag donderdag bewust maar er viel een kleine schaduw door het nieuws dat Minister E. K. (ik kan die namen werkelijk niet meer horen) van volksgezondheid de optie wil om pandemiemaatregelen te kunnen nemen blijvend vast te leggen in de wet. De wet die tijdelijk zou zijn is dus niet tijdelijk. Er zullen mensen zijn die het niet zo'n punt vinden, ik wel!

donderdag 5 mei 2022

Bevrijdingsdag

Nog nooit ben ik me zo bewust geweest van deze dag. Niets is ooit vanzelfsprekend en nu zeker niet. 

Bevrijding van Utrecht, 7 mei 1945


(Appie de With had deze foto's al in zijn bezit, maar weet sinds twee jaar dat ze in Utrecht genaakt zijn, in de Potterstraat.)

Bij Oud-Utrecht is een filmpje, gemaakt door de BBC, te zien van de bevrijdingsintocht.

woensdag 4 mei 2022

En iets moois

Het is 4 mei, maar voor ons ook al een beetje 5 mei want Henk had vanmorgen weer een cystoscopie. Voor het eerst na zo lange tijd, een half jaar! Het was helemaal goed en zag er prachtig uit.
We zijn heel blij en dankbaar.

We vieren het de hele dag door. Na eenvoudige spaghetti als toetje vanille bananenijs (vindt Henk zooo lekker) en een warm chocoladesausje erover. Het was zalig!!! 2 bananen luchtig geklopt in de blender, met een theelepel vanille en een theelepel kokosolie. In de ijsmachine. Chocoladesaus gemaakt van kokosmelk en blokjes chocolade. 







4 mei

Een dag van herdenken Zoals altijd lees ik over de oorlog. Nu lees ik 'Gebombardeerd dagboek' van Ursula von Kardorff, uit de Privé Domein serie. Het is het dagboek van een journaliste in Berlijn.

Er zitten zoveel kanten aan een oorlog.

In een dorp in Drenthe, Nieuwlande, zaten in bijna elk huis onderduikers.
https://app.nos.nl/op3/nieuwlande/#/ 
(Mooi gedaan, Niet alles werkt, maar u krijgt zeker een indruk)

Om 20,45u is er vanavond bij NPO 2 een documentaire over Nieuwlande.

Montfort werd gebombardeerd, omdat de geallieerden dachten dat er Duitsers zaten, wat niet zo was. Na het bombardement stonden er nog drie huizen overeind. Een vrouw vertelde dat haar moeder dood achter haar neerviel. Zoveel verdriet, toen ze erover vertelde. Ze was een klein meisje. 

Oneindig veel verhalen zijn er.

Ik las De Koningin van Paramaribo en las zo voor het eerst wat de oorlog in Suriname deed. 
Er is een drieluik gemaakt, 'Vergeten helden'. Het is te zien op NPO 2. De drie afleveringen vertellen het verhaal van een aantal heldhaftige strijders uit de Nederlandse koloniën, mannen en vrouwen die zich in Nederland met gevaar voor eigen leven tijdens de Tweede Wereldoorlog aansloten bij het verzet. 

Selma van de Perre (99) is waarschijnlijk de bekendste nog levende verzetsstrijder uit de Tweede Wereldoorlog. Ze vertelde haar verhaal al eens in De wereld draait door en in de documentaire Selma's oorlog gaat ze terug naar de plekken uit haar herinneringen.

Gruwelen
Want ondanks haar leeftijd heeft Selma - ruim 75 jaar na de bevrijding - nog altijd een missie: mensen vertellen over de gruwelen die ze meemaakte, zodat dit nooit weer gebeurt. Het duurde lang voordat ze haar verhaal kon vertellen, maar nu gaat ze met Philip Freriks langs de plekken die een rol speelden in haar leven. Daar vertelt ze haar oorlogsverhaal.

Concentratiekamp
Zoals in Amsterdam, waar Selma opgroeit, en Utrecht, waarvandaan ze tijdens de oorlog als koerierster pakjes rondbrengt door heel Nederland en zelfs tot in het buitenland. In Kamp Vught vertelt ze over haar werk in de gasmaskerfabriek en over de treinreis in een veewagon naar concentratiekamp Ravensbrück, waar ze onder barre omstandigheden heeft weten te overleven.

Ze heeft hier een boek over geschreven. Dat ga ik eerst lezen, voordat ik naar de documentaire ga kijken. 



Zoveel mensen onder druk

Het bekende advocatenkantoor Maes Law stopt per direct met de verdediging van critici/tegenstanders van het coronabeleid. Het heeft Bart Maes tonnen met geld en tonnen aan emoties gekost. 

"Van deze overheid ga je het niet winnen”, beargumenteert hij zijn besluit. De openbaarmaking van wob-stukken was voor Maes de druppel, zegt hij. ,,De overheid heeft enorme machtsmiddelen zoals de NCTV (Nationaal Coördinator Terrorismebestrijding en Veiligheid,T.) en MIVD (De Militaire Inlichtingen- en Veiligheidsdienst,T.) tegen de eigen bevolking ingezet met als doel hun vrijheden te beperken. Als dat het niveau is waar we mee moeten dealen, dan houdt het voor mij op.” (AD 4 mei)

En dan wat hij allemaal over zich heen kreeg.

Bij het (eenzijdige) publieke debat werd hij veroordeeld en landverrader genoemd. 

Hij is ook erg geschrokken dat een klein aantal coronademonstranten achter P. staat en zijn steun aan de Oekraïners die hij steunt veroordeelt en ze vallen hem lastig. Ook door hun wordt hij landverrader genoemd. Ik vind landverrader een nietszeggend woord en tegelijkertijd vol negatieve lading. Door beide kanten wordt hij zo genoemd. Wat zal hij zich verscheurd voelen.

*Ik word verdrietig van zoiets. Het is weer alleen een voorbeeld van alle onderdrukking. Het onderdrukken van openheid. 

Ik zag de vraag van een klein meisje: "Waarom is er geweld"? Wat moet je zeggen? Al die mensen hebben heel veel pijn, door onverwerkte emoties. Frustraties wordt het genoemd. 


dinsdag 3 mei 2022

Blij maken

Soms, als Henk lang wakker is geweest, wandel ik alleen, in alle vroegte. Zo ook vanmorgen. 
Ik plukte een bosje voorjaarsbloemen voor hem. Hij is er zo dol op! Hij houdt eigenlijk niet van gekochte bloemen.
Hij is er zo blij mee en heeft er zijn bureaublad van gemaakt. Het ontroert me en ik hoop nog een miljoen bosjes bloemen voor hem te plukken.

Fijne avond allemaal!



Gevolgen en manier van aanpak

Iedereen weet dat intensieve landbouw, bestrijdingsmiddelen, stikstof en meer van die narigheid slecht is voor de natuur. Insecten lijden er wereldwijd ernstig onder. In de kop van dit artikel staat 'intensieve landbouw en klimaat verandering, maar die twee hebben alles met elkaar te maken, al zijn er natuurlijk veel meer oorzaken voor de klimaatverandering. Nederland bestaat uit een versplinterd landschap. Ik moet daar vaak (gelukkig niet altijd, anders zou ik niet meer van mooie plekken kunnen genieten) aan denken als ik een kaart bekijk. Het ergste vind ik de weg dwars door de Hoge Veluwe!!! Hoe kan iemand zo iets doen? Of Amelisweerd bijvoorbeeld. Ik herinner me de acties van vroeger en laatst gebeurde het weer, ze willen de A28 verbreden. Weer mensen in bomen. Een goede actie die vroeger niets geholpen heeft. En net las ik weer dat het kabinet vasthoudt aan de plannen. Hoe is dit nou toch mogelijk???

Ik begrijp er niets van en het is toch om gek van te worden. Elk weldenkend mens weet hoe het er voor staat, maar dit soort vreselijke dingen blijven gebeuren. In zo'n dichtbevolkt land als Nederland is natuur essentieel, voor insecten, voor mensen, voor alles en iedereen. We kunnen niet zonder insecten. Er zijn al jaren acties als 'redt de bij', prima en elk huishouden kan zorgen voor planten waar bijen van houden, maar er is zoveel meer nodig.

https://www.nu.nl/nu-klimaat/6198512/intensieve-landbouw-en-klimaatverandering-is-dodelijke-combinatie-voor-insecten.html

Nog steeds wordt een rigoreuze aanpak niet belangrijk genoeg gevonden. Een virus wordt alleen symptomatsch aangepakt. Er wordt niet gekeken naar oorzaken. Niet naar mensen, niet naar de aarde. Alleen een chemische prik erin en klaar, daar hoeven we niet meer over na te denken. Wel! Zonder hier intensief mee bezig te zijn gaat het mis. Het gaat allang mis, maar het kan veel 'misser', mistststststst. We zijn door winstbejag, consumeren, meer, meer, meer, afgedreven van een veel meer oorspronkelijk leven met een diep respect voor de natuur. De natuur zal terugslaan en uiteindelijk is die veel sterker dan wij. Ik weet nog goed dat er vroeger teken waren, honden moesten erop worden gecontroleerd, maar bij mensen kwam het niet of nauwelijks voor en vooral ze waren niet ziekmakend. Nu is een groot deel besmet met de Borella-bacterie en steeds meer mensen krijgen de heel erg nare ziekte van Lyme. Als je er al van geneest duurt het vaak jaren. Chronische ziekte van lyme wordt met maandenlange antibiotica 'behandeld'. Ook dit helpt lang niet altijd. Zowel lichamelijk als geestelijk krijgt iemand een totaal ander leven. https://lymevereniging.nl/leven-met-lyme/

Dit is een voorbeeld van een beestje dat houdt van een warm klimaat. Er komen ook steeds meer tropische insecten. https://megades.nl/nieuws/opwarming-aarde-plaagdierbeheerser/. Een hoornaar hebben we gezien, indrukwekkend. Ik plaats deze link alleen vanwege de informatie. Misschien is natuurlijke bestrijding niet altijd mogelijk, maar wat hielpen de kruidnagels fantastisch tegen het wespennest, er was niets chemisch nodig.

https://decorrespondent.nl/5325/dit-betekent-de-opwarming-van-de-aarde-voor-mens-dier-en-natuur/586862925-3db7ae86

Zag net H. de J. vertellen dat hydroxychloroquine niet gebruikt mag worden omdat het experimenteel is. De vaccins zijn experimenteel! Daarbij wordt hydroxychloroquine, net zoals Ivermectine al jarenlang gebruikt voor andere aandoeningen. Het is op zich dus helemaal niet experimenteel. En de afgelopen tijd wordt het in veel landen, vooral India grootschalig tegen corona en ook ter preventie gebruikt. Daar is het normaal, hier krijgen artsen torenhoge boetes als het gebruikt wordt. Waarom??

https://covid19criticalcare.com/nl/video%27s-en-druk-op/flccc-releases/Gezamenlijke-verklaring-03-mei-2021-Gezamenlijke-verklaring-over-het-wijdverbreide-gebruik-van-ivermectine-in-India-voor-preventie-en-vroege-behandeling/

Al het verontrustende waar ik over schrijf is aan elkaar verbonden. Het maakt niet uit of het over een hoornaar, pesticiden, corona of medicijnen gaat. Oorzaken, gevolgen en de manier van omgaan daarmee.

Gisteren maakte ik ook weer iets heel tekenends mee. Henk en ik liepen langs een man en een vrouw en de vrouw was aan het bellen. Iedereen kon het horen, ook degene met wie ze belde konden we duidelijk verstaan. Ik hoorde haar zeggen: "Ik slaap prima hoor. Natuurlijk wel met een slaappilletje ..." 


zondag 1 mei 2022

Zevenblad

Goedemorgen allemaal. Ik zou elke dag over onze ochtendwandeling kunnen schrijven. En waarom niet? Het is zo'n heilzaam begin van de dag en daarin wil ik u laten delen. 
We gingen gisteravond om half een slapen en vanmorgen liepen we iets na half acht alweer buiten. Henk stond om 6 uur op en ik drie kwartier later. Er was van alles om aan te denken. Ik laat Henk trouwens altijd even alleen aan het begin van de dag, het is zijn moment. Een paar keer per jaar staan we tegelijk op.

Als we naar buiten stappen staan we op zondag meteen even stil en luisteren naar de stilte. De wisselende stilte. In elk seizoen klinkt hij anders. Dat stilstaan doen we daarna nog verschillende keren. Stilte en tegelijkertijd een oorverdovend 'kabaal' van vogels op het moment. Hoe kan het tegelijkertijd stil en lawaaiig zijn? Lawaaiig is op zich geen goed woord voor vogels. Hoe zou ik het anders kunnen noemen, het zijn niet een paar vogeltjes, het zijn er heel veel!

Ik zou af en toe schrijven over wilde planten/kruiden.

Op dit moment staat overal heel veel zevenblad. Een goede. mooie bodembedekker, waar ook nog bloemen aan kunnen komen. Veel mensen hebben er een hekel aan omdat het woekert en nauwelijks uit te roeien is. Zevenblad wordt ook wel tuinmansverdriet genoemd.
Als u het echt niet in de tuin wil hebben dan kunt u planten in de grond zetten die sterker zijn dan zevenblad zoals bronzen venkel, Persicaria polymorpha, Euphorbia cyparissias 'Fens Ruby', Telekia, Inula, Peucedanum, Veronicastrum, Cephalaria, Rumex sanguineus en asters. 
Of Geranium macrorrhizum! Deze tuingeranium of ooievaarsbek kan de concurrentie met zevenblad (en ander 'onkruid') gemakkelijk aan. Hij groeit snel en is een ideale bodembedekker. Hij ziet er ook nog leuk uit. Hij bloeit van april tot in juli met witroze of paarse bloempjes.

U kunt er natuurlijk ook zwart plastic overheen leggen om het te verstikken. U kunt het er ook uit trekken, al heb ik wel eens gehoord dat steeds de blaadjes eraf trekken het beste werkt. De bladeren zorgen voor een gezonde plant! Zonder blaadjes krijgen ze geen voeding meer en verpieteren ze. U moet in ieder geval niet gaan spitten want zevenblad is dol op gespitte grond. En elk stukje wortel vormt een nieuwe plant. Zo krijgt u juist steeds meer.  
Wij lieten het gewoon staan en deden er iets mee. Het hangt natuurlijk helmaal van de soort tuin af die u heeft en ook of hij groot of klein is. Als u het laat staan zou ik er regelmatig een gerecht mee maken. U zorgt dan dat het niet de hele tuin door woekert en u heeft er iets aan! 

In Duitsland wordt zevenblad Jichtkraut genoemd. De naam zegt het al, goed tegen jicht. Zevenblad versterkt de werking van de nieren en is urine afdrijvend. In de nieren zitten allerlei gifstoffen opgeslagen en zevenblad helpt ervoor te zorgen dat deze via de blaas worden afgevoerd. Opeenhoping van deze stoffen kunnen leiden tot jicht en reuma.Verder zit er veel vitamine C, provitamine A, kalium, calcium, magnesium en kiezelzuur in. (Kiezelzuur, ook wel silicium genoemd, is een essentiële stof voor het lichaam. Het is belangrijk voor de vorming van bindweefsel. Kiezelzuur is na zuurstof het meest voorkomende element op aarde. Het is als supplement te koop, maar supplementen zijn niet nodig, alles is in de natuur aanwezig! Als we er zuinig op zijn.)

In mijn boek staat een soep (en op het filmpje) van zevenblad. U kunt het ook roerbakken zoals spinazie, met bijvoorbeeld brandnetel, hondsdraf en (bies)look. Met een gebakken uitje, knoflook en (plantaardige) zure room. Lekker bij gekookte aardappelen. Of door en stamppotje. Of als pesto. De blaadjes van de steel trekken. In een mengbeker doen, samen met knoflook, zout, peper, noten of pompoenpitten en olijfolie. Pureren. Heerlijk door spaghetti of over plakjes tomaat. Het past ook goed door gestoofde groentes; uien, courgette. tomaat, prei enz. Of in een quiche of door een omelet. Door macaroni met geruld (plantaardig) gehakt, een uitje en tomatenpuree is ook erg lekker. Geraspte (plantaardige) kaas erover en in de oven.

Ik heb net het filmpje van rtv noord weer eens bekeken en ik vind het nog steeds leuk. Ook om die heerlijke tuin te zien, die ik mis! Vanwege het zevenblad plaats ik het filmpje hier maar eens. Een uitje bakken, eventueel knoflook, het zevenblad, de hondsdraf en andere kruiden, bouillon of heet water met zout of bouillonpoeder of -blokje erbij en even laten pruttelen. Op smaak brengen met versgemalen peper.


Hier met de schermvormige bloem, die een beetje op fluitekruid lijkt.



zaterdag 30 april 2022

Over gisteren

Er zijn in de wereld dingen waar ik blij mee ben, maar ik wil eerst iets over gisteren schrijven. We hadden zo'n mooie dag.  

Onze ochtendwandeling had precies de juiste wandeltemperatuur en het rook zo lekker overal. 

Na het ontbijt gingen we naar de markt omdat Henk een nieuw batterijtje voor zijn horloge moest hebben en dat zetten ze er daar in. Toen we net op weg waren vroeg ik Henk of hij zijn horloge bij zich had. Nee. Terug. Gelukkig dat ik het niet pas vroeg toen we er al waren. Omdat er markt was, was het druk, maar vlakbij was een parkeerplaatsje, wat een geluk. Het duurde nog geen twee minuten en toen was Henks horloge weer in orde. Hij had hem gemist.

Na de markt naar de Gamma want de kraan in de keuken was eergisteren afgebroken. Wie heeft dat nou, zoiets? Wij! We hadden precies het bedrag van een nieuwe goedkope kraan aan VVV bonnen. We hadden die nog van Henks vroegere telefoonwerk. Wie bewaart die heeft wat.

Bij de post zat een cadeautje van een lieve vriend.

Heerlijk geluncht en na een verkwikkend dutje en wandeling het gesprek met Robert Malone afgekeken, wat ons sterkte. Ons wekelijkse borreltje en de wekelijkse airfryerfrieten. Van beide bezigheden genieten we altijd enorm. Geitenyoghurt met banaan en gedroogde abrikozen toe.

's Avonds de eenmalige gastoeslag aangevraagd. Een heel gedoe want behalve een digid formulier moest er ook nog een brief bij. Er moest van alles gescand en uitgezocht, maar het is gelukt. Of we het krijgen weet ik niet. 

We gleden van het ene fijne in het andere.


Goedemorgen

Na het heerlijke budwigontbijt wens ik u een heel fijn weekend!
Met bosbessen ziet de Budwig er prachtig uit. 

Zo al, als ze erdoor zitten.


En dan nog warme bosbessencompote eroverheen, mmm.




Te belangrijk

 

Het is allemaal veel te belangrijk, ik blijf schrijven en doorgeven als het gaat om de pandemie.

In de Groene Amsterdammer staat een groot artikel van Ewald Engelen, hoogleraar financiële geografie, politicus en publicist. Het gaat eerst over economie en het gaat over in de coronacrisis. Het tweede deel geef ik door. Hij schrijft op een zeer intelligente manier over wat ik (wij) ervaar. Zoveel gelijkgestemdheid want èn (door)zien wat er gebeurt èn niet rechts zijn. Een man naar mijn hart. 

"De gevestigde media zijn hun lezers, kijkers en luisteraars steeds meer naar de mond gaan praten".

Naar wat ik begrepen heb komt dit ook door de opdracht die gegeven is. Van hoofdredacteur naar journalisten, maar wie fluisterde de hoofdredacteur in of was het al ingebed in zijn gedachten? 


"Al vrij snel na het uitbreken van de pandemie rezen bij mij twijfels over de proportionaliteit van de maatregelen. De eerste kritische column die ik erover schreef dateert van 15 april 2020, midden in de eerste lockdown, en was getiteld De rekening. Voorzichtig wees ik op de ongelijke verdeling van de kosten en baten van de maatregelen: zestigplussers werden beschermd, jongeren werden opgesloten; kapitaalbezitters kregen een kontje van de ecb (Europese Centrale Bank,T), werknemers kregen de zak.


Er volgden columns over hoe de politieke verantwoordelijkheid voor de gevolgen van besluiten aan het virus werd toegeschreven; over hoe het woord ‘samen’ moest bedekken hoe de maatregelen de ene groep wel raken en de andere niet; waarom groene partijen de maatregelen zouden moeten afwijzen; waarom niet het virus maar de managers in de zorg de schuld waren van de lockdowns; waarom de Zweedse ‘Sonderweg’ werd doodgezwegen; waarom we van mondige burgers in onmondige onderdanen waren veranderd; waarom virologen en epidemiologen dezelfde scepsis verdienden als economen. 


Onder de titel Milgram verhaalde ik van mijn verbazing over het gemak waarmee de progressieve zwerm had ingestemd met maatregelen die een discutabele effectiviteit hadden, burgerlijke vrijheidsrechten schonden en het weefsel van samenleving en economie beschadigden.

Ik besloot met: ‘Ondertussen heeft het virologisch-farmaceutisch complex er alle belang bij om ons in een staat van permanente angst te houden – en fungeren media en politiek al twee jaar als hun nuttige idioten. De vaccins zijn de grootste financiële klapper uit de geschiedenis van Big Pharma. De winst van bedrijven als Pfizer is dan ook nog nooit zo groot geweest. Om maar te zwijgen van die van mondkapjesboeren, testsetfabrikanten en appmakers. 

Pas als de onvermijdelijke deceptie over het uitblijven van de technotopische beloftes van het virologisch-farmaceutisch complex verder groeit, zal aan dit onzalige experiment een einde komen.’


Bijna vijf maanden later beginnen we te ontwaren hoe schadelijk lockdowns zijn, hoe beperkt de effectiviteit van de vaccins is, en hoezeer de getroffen maatregelen de bestaande neoliberale kloven in samenlevingen als de Nederlandse hebben vergroot. Volgens de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling is de groei van het Nederlandse en het Zweedse bbp weliswaar min of meer gelijk, het begrotingstekort bedraagt in Zweden 0,2 procent en in Nederland 2,7 procent, terwijl de Zweedse staatsschuld 34,1 procent bedraagt tegen 58,1 in Nederland. Na vier lockdowns gaat Nederland opnieuw een decennium van versobering tegemoet, terwijl Zweden dat lot heeft weten te ontlopen. Tegen de achtergrond van levensgroot opdoemende ecologische crises is dat niet minder dan desastreus.


Ik verwacht niet dat er in Nederland een groot zielenonderzoek naar de proportionaliteit van de coronamaatregelen gaat plaatsvinden. De progressieve gewetensvraag wordt er echter niet minder prangend door: had het progressieve blok in het licht van de kennis van nu niet andere afwegingen moeten maken? En hadden we met een opener, kritischer publiek debat niet kunnen voorkomen dat we ons in de doodlopende steeg van polarisatie en eindeloze lockdowns hadden geschilderd? De Zweedse casus suggereert van wel.


Sinds de kredietcrisis van 2008 struikel je erover: het citaat van Antonio Gramsci, de Italiaanse verzetsheld uit de jaren dertig, over de tussentijd waarin het oude is gestorven maar het nieuwe niet geboren kan worden en dat grossiert in wat hij ‘morbide symptomen’ noemde: 

Het is inderdaad een passend motto voor onze huidige, verwarrende tijd, die wordt gekenmerkt door de ideologische paardensprongen die ik hierboven heb beschreven en die een parodie hebben gemaakt van de klassieke politieke ankerpunten van ‘links’ en ‘rechts’. En door een politieke praktijk die steeds meer is gereduceerd tot een tragikomisch theaterstuk dat een falende technocratie van een fineer aan democratische legitimiteit moet voorzien.

De oorzaak, aldus Gramsci, is een gezagscrisis die wordt veroorzaakt doordat de ideologische consensus die politicus en kiezer ooit verbond, teloor is gegaan, waardoor de politicus niet meer leidt maar alleen nog domineert. En daarmee verwijst hij naar de knoet waarmee het fascisme van ‘Il Duce’ Mussolini gehoorzaamheid afdwong.

Na de nederlaag van het fascisme en bijna zeventig jaar aan massademocratie ziet onze gezagscrisis er anders uit. De fysieke dwang waar Gramsci over sprak is in de 21ste eeuw ingeruild voor het monopolie van een opiniërend complex dat met amuserende niemendalletjes, halve waarheden, deelwaarheden en soms regelrechte onwaarheden, maar ook met moreel bezette denk- en spreekverboden ervoor zorgt dat Gramsci’s tussentijd steeds nog net even wat langer duurt dan goed voor ons is. En het verontrustende is dat de deelnemers het niet zien: de blinde vlekken van de machthebbers zijn die van de controleurs geworden. Daarover gingen mijn columns.


Na dertien jaar met soms veel retorisch geweld op de deur van het nieuwe te hebben gebeukt, wissel ik van genre. De punksong ruil ik in voor de sonate: Gang of Four (even geluisterd en ik begrijp de ruil, passend bij een nieuwe fase.T.) voor Arvo Pärt, zeg maar. In de essays en interviews die ik voor De Groene Amsterdammer zal blijven schrijven, wil ik de vroedvrouwen van het nieuwe aan het woord laten, die ons kunnen uitleggen waarom die tussentijd maar niet ten einde komt en hoe dat nieuwe dat aan de andere kant schemert ter wereld kan worden gebracht."


------------


De eenna laatste alinea gaat over tussentijd. In een totaal andere vorm, maar het ging nu ook over fysieke dwang. 

We leven in een belangrijke periode. Waar gaat het naartoe? Er hangt nog zoveel bijna voelbaar boven ons.


Heeft u gezien hoe druk het steeds op Schiphol is? De vliegschaamte is als sneeuw voor de zon verdwenen. 

 

 

vrijdag 29 april 2022

Opnieuw geschrokken, maar ook schoonheid

Hier de documentaire die ik laatst aankondigde. Ik raad hem van harte aan.
We weten inmiddels aardig wat, maart toch schrokken we voor de zoveelste keer van wat er gaande is. Net zoals de gesprekken hiervoor, met 6 wetenschappers hebben we ook nu weer genoten van de kracht en het doorzettingsvermogen van deze mensen, de beelden van de natuur en de sfeer. En positief is dat steeds meer mensen zich verenigen. Wat mij betreft om de wereld te redden. Het volgende gesprek dat gaat komen is met Geer van den Bossche, een van de eerste mensen die zich uitsprak ... Ik heb hem al verschillende keren gehoord. Dat al die mensen volhouden ondanks alles wat ze over zich heen krijgen getuigt van zo'n sterk karakter. Ik kan er alleen maar stil van worden en heel blij.
https://rumble.com/v11zsfg-tegenwindheadwind2-dr-robert-w.malone.html

In de eerste (nieuwe) aflevering van Headwind wordt Dr. Robert Malone, de uitvinder van de mRNA-genoverdrachttechnologie, waarop de nieuwe generatie covidvaccins is gebaseerd, geïnterviewd door Jakobien Huisman op Finca Don Carmelo, een kleine boerderij op een landgoed in Andalusië. Dr. Jill Glasspool, de vrouw van Robert Malone, die haar man altijd vergezelt op zijn reizen, wordt geïntroduceerd wanneer de crew Dr. Malone meeneemt op een uitstapje naar de stad Ronda, waar de 19e eeuwse brug de dramatische en spectaculaire kloof overspant. Die brug, die tijdens de Spaanse burgeroorlog werd gebruikt om tegenstanders het zwijgen op te leggen, vormt de toepasselijke achtergrond voor een inzichtelijk interview.



Walgelijk

Dat er überhaupt nog legkippen bestaan ... Er gaan er weer 50.000 geruimd worden. Het woord geruimd alleen al. Een vreselijk woord, maar verdoezelt. Vermoord zou ik zeggen. Het is zo walgelijk en de hoeveelste keer is het dat het deze maand gebeurt De vorige keer waren het er 90.000. Als de kippen zelf besmet zijn worden ze doodgemaakt, maar ook als ze niet ziek zijn maar gehouden binnen een klimmer afstand. Het gaat om geld, niets menselijks (dierlijks!) aan.

Als ik google staat er als eerste "Uw vogels worden gedood, de karkassen vernietigd en uw bedrijf ontsmet". Over de ontsmetstoffen denk ik nu maar even niet na. Alleen de kippen. Het begint met rode kammen en kippen die sterven. Op zich al verschrikkelijk. Vervolgens worden ze vergast en in containers gedumpt. Ik beschrijf het niet uitgebreid, dat voegt niets toe.

Dat zulke bedrijven mogen bestaan, ik snap het niet. Wat voor mooi werk zouden deze boeren niet kunnen doen? Mensen voeden zonder at er slachtoffers vallen of bestrijdingsmiddelen worden gebruikt.





woensdag 27 april 2022

Eng

Ik vind het zo jammer dat er mensen zijn die aan de ene kant voelen of iets klopt of niet en nadenken over dreiging van een vrije wereld. Vanuit zichzelf of via de wetenschap. Mensen door wie we ons gesteund voelen. Tegelijkertijd(???) bestaat een deel van deze mensen uit complotdenkers. Ik hoorde er vanmorgen weer verhalen over. Ik schrik als mensen voor P. zijn en als mensen de klimaatproblematiek niet ernstig vinden. Dat vind ik dan juist weer ernstig. Hoe kan je voor iemand zijn die andere mensen wil vernietigen? Die geen enkel belang aan vrijheid hecht. De vrijheid die complotdenkers op andere gebieden wel willen. Waar komt die dubbelheid vandaan? Ze vinden dat mensen in de coronatijd constant angst aangepraat is. Dat vind ik ook, maar als je het gevoel hebt dat alles een vooropgezet plan is, heeft dat toch net zo goed met angst te maken? Wij zien door onderzoek ook allerlei belangen en verborgen agenda's. Alles wat weggehouden wordt om maar geen andere mening te krijgen en ik vind dat heel verontrustend. Ik zie zoveel waar ik voor 2019 geen weet van had. Maar complotdenken gaat zoveel verder.

Net zoals ik het moeilijk vind om te communiceren met mensen die volgen zonder aan oorzaken en consequenties te denken, zo vind ik het ook moeilijk om met complotdenkers te communiceren. Ik vind het allebei doodeng. Twee uitersten, denkwijzen waar ik niets mee heb. In beide werelden wil ik niet leven. Nu moet ik zeggen dat we die beide uitersten gelukkig zelden tegenkomen. De eerste groep meer dan de tweede, maar alleen oppervlakkig, bijna nooit als vrienden. Op een uitzondering na en die haakte af en dat is prima want het sluit dan echt niet aan. Het gaat voor mij ook over iets veel groters dan alleen corona. Complotdenken gaat ook over iets veel groters. Iemand die dichtbij staat heeft dit al tientallen jaren maar ze is er niet open over. De meeste mensen (die niet in dezelfde groep zitten) hebben er geen idee van. Toen ik het me realiseerde dat dit aan de hand was viel alles op zijn plek. Er is dan een heel groot gebied waar je het niet over kan hebben, dingen die voor mij heel belangrijk zijn. Het is goed om je dan te richten op wat je wel deelt, maar het is ingewikkeld.

Ik las een artikel van Jelle van Buuren, docent aan de Universiteit Leiden. Hij zegt: "Neem niet de theorie maar de mens die de complottheorie aanhangt serieus". Helemaal mee eens, maar als het om persoonlijke ervaringen gaat en je je dan totaal niet begrepen voelt want het bestaat niet (een bestrijdingsmiddel bijvoorbeeld) ... dan vind ik het echt moeilijk. 
Jelle van Buuren zegt ook:" Een fout die je als niet-complotdenker kan maken is om te doen alsof er nooit iets fout gaat, alsof grote media onfeilbaar zijn en er geen sprake is van belangenverstrengeling in de politiek. Het wantrouwen van complotdenkers wordt gezien als gevaar, terwijl we wel willen dat burgers kritisch zijn. ‘Waar ligt de grens tussen kritisch denken, scepsis en het complotdenken?’ 

Van Buuren geeft aan dat de scheiding hier tussen begint met erkenning dat er een grijs gebied is. Kritisch denken of twijfelen aan de autoriteit is essentieel voor een democratie. Dit is niet iets wat je uit iemand moet willen halen. 

---- 

Dat kritisch zijn en scepsis hebben is wat juist niet mocht de afgelopen jaren en nog steeds. Het voelde minder als een democratie dan ooit. En als het begin er is, waar gaat het dan naartoe? Dit zou iedereen zich toch af moeten vragen. Een dictatoriale staat zoals China is, staat Goddank nog ver van ons af, maar het was mooi geweest als er geen censuur en ontneming van vrijheid was geweest. In China heeft een paar dagen, wat eerder niet mogelijk was, een film gecirculeerd die afschuwelijke dingen liet zien/horen. Het verspreidde zich over de wereld. Als u het wil zien kunt u het intypen, ik ben gestopt met kijken/luisteren, kon het niet aanhoren. Een afgenomen kind, voedsel dat niet gebracht mocht worden en wat dus bederft (en mensen hebben geen eten), een hond  die doodgemaakt wordt en niet met een kogel ...

Op youtube (in China verboden) is het filmpje te bekijken en ook bij BNN/VARA. Er staat:
"Een video die laat zien welke mensonterende gevolgen de lockdown in Shanghai met zich meebrengt, zorgde dit weekend voor grote ophef in China. De video ging zo snel rond op sociale media dat de strenge staatscensuur het lange tijd niet voor elkaar kreeg die te verwijderen. De repressieve Chinese overheid probeert met man en macht te voorkomen dat de buitenwereld lucht krijgt van wat zich in het land afspeelt."

Steeds meer Chinezen gebruiken proberen woorden waarop gezocht wordt te vermijden zodat het filmpje verspreid kon worden. De maker ervan trekt zich nu terug en vreest ...

Op dit moment worden de straten van Shanghai ontsmet.