Vanmorgen begeleiding maar vanmiddag ga ik niet inloggen op deze speciale dag. Ik ga lezen in Kolja, van Arthur Japin. Een van mijn lievelingsschrijvers. Wat schrijft hij, en dat bedoel ik in elk opzicht, goed. Het raakte me niet alleen, taalkundig klinkt het als een klok.
We hadden een feestelijk ontbijt, met een subtiele liefdesuiting. Het hartje vergezelt ons deze dag (en altijd). We hebben pannenkoeken als lunch en vanavond een plantaardig kroketje bij de wekelijkse airfryer frieten. Het is heel zacht buiten en de zon schijnt. We genoten eerder op de ochtend van onze dagelijkse eerste wandeling. Veel, heel veel sneeuwklokjes en vooral paarse krokussen.
vrijdag 14 februari 2020
Valentijnsdag
Na veel liefdesgedichten gelezen te hebben bleven er twee over, voor deze dag, voor dit moment.
Henk koos deze:
Henk koos deze:
Je bent zo
mooi
anders
dan ik
mooi
anders
dan ik
Natuurlijk
niet meer of
minder
maar
niet meer of
minder
maar
Zo mooi
anders,
anders,
Ik zou je
nooit
nooit
Anders dan
anders willen
anders willen
Hans Andreus
zondag 9 februari 2020
Storm en gemberkoek
Wat een storm/orkaan vandaag. Code geel. Om 8 uur vanmorgen waren we al aan het wandelen. Ik was bang dat het anders niet meer zou gaan vandaag. Eerst was het rustig in het bos en daarna hoorden en voelden we de wind aanzwellen. Vanavond wordt het hier het hevigst vertelde Henk.
Ik bak altijd iets voor het weekend. Ik zou een variatie maken op een chocolade vanille taart van een nicht (naamgenoot) maar wilde iets eenvoudigs dat snel klaar was.
Boekweit-gemberkoek. Makkelijker kan niet. Gewoon alles door elkaar roeren en het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede kleine cakevorm (of het recept verdubbelen voor een grote) scheppen.
Boekweit-gemberkoek
250 gram boekweitmeel
125 gram kokosbloesemsuiker
1 volle eetlepel koekkruiden
nog wat extra kaneel
snuf zout
1 theelepel wijnsteenpoeder en 1 theelepel dubbelkoolzure soda (zuiveringszout)
1 volle beker -soja-yoghurt met water gemengd
veel verse blokjes gember.
5 kwartier bakken op 175 graden.
Nog en half uurtje in de vorm laten en dan helemaal af laten koelen op een rooster.
Heerlijk! En nog meer met kokoscrème of -plantaardige- boter. Dit is kokoscrème (gestolde kokosolie). Koffie of warme chocolade erbij.
Variatie: In plaats van met rozijnen of noten, of niets. Ook lekker op een boterham. Ach, dat vond mijn vader zo lekker.
Ik bak altijd iets voor het weekend. Ik zou een variatie maken op een chocolade vanille taart van een nicht (naamgenoot) maar wilde iets eenvoudigs dat snel klaar was.
Boekweit-gemberkoek. Makkelijker kan niet. Gewoon alles door elkaar roeren en het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede kleine cakevorm (of het recept verdubbelen voor een grote) scheppen.
Boekweit-gemberkoek
250 gram boekweitmeel
125 gram kokosbloesemsuiker
1 volle eetlepel koekkruiden
nog wat extra kaneel
snuf zout
1 theelepel wijnsteenpoeder en 1 theelepel dubbelkoolzure soda (zuiveringszout)
1 volle beker -soja-yoghurt met water gemengd
veel verse blokjes gember.
5 kwartier bakken op 175 graden.
Nog en half uurtje in de vorm laten en dan helemaal af laten koelen op een rooster.
Heerlijk! En nog meer met kokoscrème of -plantaardige- boter. Dit is kokoscrème (gestolde kokosolie). Koffie of warme chocolade erbij.
Variatie: In plaats van met rozijnen of noten, of niets. Ook lekker op een boterham. Ach, dat vond mijn vader zo lekker.
dinsdag 4 februari 2020
Bibliotheek en kunst
We hebben vanmorgen weer genoten van lezen en koffie in de bibliotheek van Assen. Niet alleen daarvan. Er is daar ook een kleine galerie en de tentoonstellingen zijn meestal zeer de moeite waard. Het mooie is dat we er op zo'n moment alleen zijn (was dat maar in elk museum zo) en we helemaal op kunnen gaan in de kunst en in de eventueel aanvullende video. https://drentsmuseum.nl/nl/kink
Dit keer was er een tentoonstelling van Alle Jong. We waren onder de indruk. Wat origineel en wat een zeggingskracht. Is dit het goede woord? Het gevoel ging veel dieper dan wat we zagen. Er was bijvoorbeeld een wand met foto's. Tekeningen van mensen uit kampen in de oorlog, omgeven door foto's uit alle tijden sindsdien. Herkenning, nostalgie en beklemming door de tekeningen van gevangenen. Er is nu alleen iets van de foto's te zien als u er dubbel op klikt en daarna inzoomt. Hoeveel het er zijn is door het erop klikken al duidelijk. Ik had een ontroerende foto gezien van een moeder en een baby in bed. Hoe die baby keek naar die moeder ... Ik wilde hem Henk laten zien maar kon hem niet terugvinden in de hoeveelheid. Zoiets maakt het ook spannend.
Ik herkende ook zijn verbondenheid met het verleden. Er zijn geen woorden om uit te leggen hoe ik dat ervaar, het is een beleving, een vorm van heimwee in zijn meest oorspronkelijke vorm. Hij heeft veel materiaal uit vroegere jaren, talloze boeken, afbeeldingen en een jurk.
We zagen op de film Alle Jongs huis van binnen. De tijd waarin het gebouwd is en de plek is heel anders dan het lijkt. Je krijgt de indruk dat het ergens op de hei is, maar het is gewoon in een straat. Die indruk komt denk ik door de sfeer die er heerst, waarin het verleden zo duidelijk voelbaar is.
http://www.allejong.com
Dit keer was er een tentoonstelling van Alle Jong. We waren onder de indruk. Wat origineel en wat een zeggingskracht. Is dit het goede woord? Het gevoel ging veel dieper dan wat we zagen. Er was bijvoorbeeld een wand met foto's. Tekeningen van mensen uit kampen in de oorlog, omgeven door foto's uit alle tijden sindsdien. Herkenning, nostalgie en beklemming door de tekeningen van gevangenen. Er is nu alleen iets van de foto's te zien als u er dubbel op klikt en daarna inzoomt. Hoeveel het er zijn is door het erop klikken al duidelijk. Ik had een ontroerende foto gezien van een moeder en een baby in bed. Hoe die baby keek naar die moeder ... Ik wilde hem Henk laten zien maar kon hem niet terugvinden in de hoeveelheid. Zoiets maakt het ook spannend.
Er is veel zwart/donker en het wit licht daardoor extra op, komt sterk binnen.
Ik herkende ook zijn verbondenheid met het verleden. Er zijn geen woorden om uit te leggen hoe ik dat ervaar, het is een beleving, een vorm van heimwee in zijn meest oorspronkelijke vorm. Hij heeft veel materiaal uit vroegere jaren, talloze boeken, afbeeldingen en een jurk.
We zagen op de film Alle Jongs huis van binnen. De tijd waarin het gebouwd is en de plek is heel anders dan het lijkt. Je krijgt de indruk dat het ergens op de hei is, maar het is gewoon in een straat. Die indruk komt denk ik door de sfeer die er heerst, waarin het verleden zo duidelijk voelbaar is.
http://www.allejong.com
donderdag 30 januari 2020
Lekker slaatje
Omdat we nu altijd een groentepakket voor 4 personen hebben is er van elke groente veel. Bepaalde groentes zijn lang houdbaar maar bladgroente op zich niet lang. Hier kom ik zo op terug. Er was veel winterpostelein. ik maakte 2x stamppot en ook een heerlijke salade van
postelein, sinaasappelsap, olijfolie, mosterd, peper, zout en blokjes peer want die had ik (met appel of sinaasappel is het ook lekker).Bovenop fijngesnipperde rode ui. Heerlijk. Erbij quinoa met gebakken uien, kerrie en rozijnen.
Ik bewaar bladgroentes op dezelfde manier als winterpeen of wortels. Ik leg een stukje keukenpapier in een bakje, de groente erop, in dit geval postelein, weer een papiertje, meer groente, weer een papiertje enz. en dan in de ijskast. Op deze manier zijn de groentes heel lang houdbaar. Ik ben heel blij met zoveel groente en fruit elke week, een perfecte basis.
postelein, sinaasappelsap, olijfolie, mosterd, peper, zout en blokjes peer want die had ik (met appel of sinaasappel is het ook lekker).Bovenop fijngesnipperde rode ui. Heerlijk. Erbij quinoa met gebakken uien, kerrie en rozijnen.
Ik bewaar bladgroentes op dezelfde manier als winterpeen of wortels. Ik leg een stukje keukenpapier in een bakje, de groente erop, in dit geval postelein, weer een papiertje, meer groente, weer een papiertje enz. en dan in de ijskast. Op deze manier zijn de groentes heel lang houdbaar. Ik ben heel blij met zoveel groente en fruit elke week, een perfecte basis.
zaterdag 25 januari 2020
Afval
Er zijn mensen die bijna geen afval hebben. Hier schreef ik eerder over. Wij hebben nog steeds veel te veel. Hoe meer ik consuminder en budgetteer hoe minder afval er is. Zo'n besluit nemen is voor alles goed.
Er zijn mensen die nauwelijks afval hebben. Ik schreef ook eerder over Groene Evelien, die maar een zak per jaar heeft.
Er zijn mensen die nooit plastic kopen. Als ze iets willen hebben maar het zit in plastic, dan kopen ze het niet. Ik heb het nu bijvoorbeeld over groente. Dit is het voorbeeld dat ik op een filmpje zag. Het zou zo helpen als iedereen dat deed. Als mensen het niet kopen moet het wel verdwijnen. Bij bepaalde biologische bedrijven wordt recyclebaar plastic gebruikt en dat is natuurlijk al veel en veel beter. Je kan tegenwoordig stoffen tasjes bij veel supermarkten krijgen en daar kan losse groente/fruit in. Dat gebruiken we wel, maar verder gaat het nog niet zo goed. Producten die belangrijk voor ons zijn zitten soms in plastic, zoals de biologische kwark. Ik was altijd zo enthousiast over die zip lock bags en die had ik hier nooit gezien. Gisteren lagen ze bij de Aldi.Zonder nadenken floep in het boodschappenkarretje terwijl het plastic is, onbegrijpelijk! Mijn enthousiasme overheerste op dat moment. Ik ga ze in ieder geval zo vaak mogelijk gebruiken en natuurlijk nooit meer kopen. Vanaf maandag ga ik alles opschrijven wat we gebruiken en wat slecht is voor het milieu. Ik zal het eerlijk doen en daarna op de website zetten.
In Canada zijn winkels waar ze alleen losse producten verkopen en in Amerika kan je ook heel veel los kopen. Ik hoop dat het hier binnenkort ook komt.
Door het gratis te verkrijgen boek van Rutger Bregman* word ik weer wakker geschud en ga ik proberen nog veel bewuster met alles wat vervuilend is om te gaan. Iedereen maakt er zijn eigen keuzes in maar alles helpt!
*Het boek is een brief aan alle Nederlanders. Het is als paperback, als luisterboek of als e-book verkrijgbaar.
https://hetwaterkomt.postcodeloterij.nl/kiezen
Er zijn mensen die nauwelijks afval hebben. Ik schreef ook eerder over Groene Evelien, die maar een zak per jaar heeft.
Er zijn mensen die nooit plastic kopen. Als ze iets willen hebben maar het zit in plastic, dan kopen ze het niet. Ik heb het nu bijvoorbeeld over groente. Dit is het voorbeeld dat ik op een filmpje zag. Het zou zo helpen als iedereen dat deed. Als mensen het niet kopen moet het wel verdwijnen. Bij bepaalde biologische bedrijven wordt recyclebaar plastic gebruikt en dat is natuurlijk al veel en veel beter. Je kan tegenwoordig stoffen tasjes bij veel supermarkten krijgen en daar kan losse groente/fruit in. Dat gebruiken we wel, maar verder gaat het nog niet zo goed. Producten die belangrijk voor ons zijn zitten soms in plastic, zoals de biologische kwark. Ik was altijd zo enthousiast over die zip lock bags en die had ik hier nooit gezien. Gisteren lagen ze bij de Aldi.Zonder nadenken floep in het boodschappenkarretje terwijl het plastic is, onbegrijpelijk! Mijn enthousiasme overheerste op dat moment. Ik ga ze in ieder geval zo vaak mogelijk gebruiken en natuurlijk nooit meer kopen. Vanaf maandag ga ik alles opschrijven wat we gebruiken en wat slecht is voor het milieu. Ik zal het eerlijk doen en daarna op de website zetten.
In Canada zijn winkels waar ze alleen losse producten verkopen en in Amerika kan je ook heel veel los kopen. Ik hoop dat het hier binnenkort ook komt.
Door het gratis te verkrijgen boek van Rutger Bregman* word ik weer wakker geschud en ga ik proberen nog veel bewuster met alles wat vervuilend is om te gaan. Iedereen maakt er zijn eigen keuzes in maar alles helpt!
*Het boek is een brief aan alle Nederlanders. Het is als paperback, als luisterboek of als e-book verkrijgbaar.
https://hetwaterkomt.postcodeloterij.nl/kiezen
zaterdag 18 januari 2020
Broodje tempeh
Wat hadden we in Duitsland een mooie kelder, vol met gevulde potten.
In Oost-Groningen hadden we een kleine kelder, maar toch ... ik ben dol op kelders.
Nu hebben we voorraadkasten, waar heel veel in kan.
De komende tijd doen we zo min mogelijk boodschappen en gebruiken we zoveel mogelijk uit de voorraad.
Ook uit de diepvries. Ik vond een half blok tempeh en ik maakte een verrukkelijk broodje. Tempeh (ik gebruikte de helft en dat door midden en overdwars doorgesneden zodat je vier stukken hebt) insmeren met Tamari of sojasaus, sambal, knoflookpoeder en ik deed er een beetje gerookte paprikapoeder op, maar elke specerij is goed. Stevig inwrijven en even laten intrekken. Rustig bakken en een paar keer omdraaien. Twee stukken op een broodje met bijvoorbeeld sla (had ik nu niet) en geraspte wortel. Tomatenketchup (of een pittig sausje) en daarop langzaam gebakken uiringen (essentieel vind ik), een beetje mayonaise en daarop wat rauwe uitjes (ook essentieel). Ik had nog wat geroosterde pompoenpitten en die strooide ik er ook nog op en dat was juist erg lekker. We hebben gesmuld. Natuurlijk had ik hier een foto van moeten maken. Dat komt dan de volgende keer want ik ga dit nog heel vaak maken.
Fijn weekend verder allemaal. Wij gaan vanavond weer een aflevering van The Crown zien.
In Oost-Groningen hadden we een kleine kelder, maar toch ... ik ben dol op kelders.
Nu hebben we voorraadkasten, waar heel veel in kan.
De komende tijd doen we zo min mogelijk boodschappen en gebruiken we zoveel mogelijk uit de voorraad.
Ook uit de diepvries. Ik vond een half blok tempeh en ik maakte een verrukkelijk broodje. Tempeh (ik gebruikte de helft en dat door midden en overdwars doorgesneden zodat je vier stukken hebt) insmeren met Tamari of sojasaus, sambal, knoflookpoeder en ik deed er een beetje gerookte paprikapoeder op, maar elke specerij is goed. Stevig inwrijven en even laten intrekken. Rustig bakken en een paar keer omdraaien. Twee stukken op een broodje met bijvoorbeeld sla (had ik nu niet) en geraspte wortel. Tomatenketchup (of een pittig sausje) en daarop langzaam gebakken uiringen (essentieel vind ik), een beetje mayonaise en daarop wat rauwe uitjes (ook essentieel). Ik had nog wat geroosterde pompoenpitten en die strooide ik er ook nog op en dat was juist erg lekker. We hebben gesmuld. Natuurlijk had ik hier een foto van moeten maken. Dat komt dan de volgende keer want ik ga dit nog heel vaak maken.
Fijn weekend verder allemaal. Wij gaan vanavond weer een aflevering van The Crown zien.
zondag 12 januari 2020
Zondagse woorden
Vol bewondering keken we eergisteren aan het eind van de middag naar de gigantische maan. Gistermorgen gebeurde hetzelfde met de zoveelste schitterende zonsopgang van de afgelopen tijd. Het leek of we erdoor heen reden al reden we eronder door. Als ik opga in zulk moois dan verbleekt alles. Vandaag las ik van een oud officier dat dit jaar WO III uitbreekt. Ik raad iedereen aan om naar boven te kijken. Niet alleen de schoonheid voelen en de kleinheid van het menszijn ervaren, maar ook weten dat je niet tegelijkertijd in gevecht kan zijn. Ik denk altijd in beelden dus zie het voor me, de hele wereld opgaand in dat wat indrukwekkend is.
Ik fantaseer over een wereld waar vooral aandacht is voor ieders persoonlijke ontwikkeling, voor schoonheid, voor de natuur, voor spiritualiteit, voor LIEFDE.
En ik blijf dat doen.
Op kleine schaal probeer ik mijn leven zo te leven. Sommige dingen gaan vanzelf zoals spiritualiteit omdat het niet met het hoofd (al kunnen boeken inspireren en ondersteunen) maar met ervaringen te maken heeft. Dit geldt ook voor liefde, een algehele warmte of een een gevoel dat zich ontwikkeld en groeit, maar ook patsboem, bij een mens, bij een dier*, voor een landschap.
*We wandelden met onze paraplu in de hand en toen een hond begon te blaffen beseften we dat we die paraplu voortaan achter onze rug moesten houden. Een minuut later zat die hond op mijn voeten en kon ik heerlijk knuffelen.
Ik zie dat er vaak schokken nodig zijn om tot een dieper inzicht te komen. Het bewustzijn dat weinig er echt toe doet. Maar wat zou het mooi zijn als dit allemaal in het onderwijs, in de medische zorg en in het bedrijfsleven centraal zou staan. Niet geld of carrière.
Elk mens heeft prachtige talenten maar er moet oog voor zijn en vertrouwen moet worden gevoed.
Wat zijn uw talenten?*
Wij kijken graag naar "man bijt hond'. Vroeger op de publieke omroep nu op een commerciële zender en daarom kijken we het later terug. Er wordt dan een bepaalde gebeurtenis genoemd en daarna wordt een daaruit voortvloeiende vraag gesteld. Van een deel van de mensen is het antwoord in een publieke ruimte zichtbaar.
*Als ik hier een vraag stel, zoals ik nu deed, hoor ik die karakteristieke stem vaak doorklinken. :-)
Als ik mensen begeleid stel ik veel vragen en ik stel ze aan mezelf; waarom maak ik dit mee en wat leer ik ervan? Er zijn zoveel patronen in ieders leven. Ik probeer ze te herkennen, wat bij andere mensen eenvoudiger is dan bij mezelf.
We zijn allemaal op weg ...
Ik fantaseer over een wereld waar vooral aandacht is voor ieders persoonlijke ontwikkeling, voor schoonheid, voor de natuur, voor spiritualiteit, voor LIEFDE.
En ik blijf dat doen.
Op kleine schaal probeer ik mijn leven zo te leven. Sommige dingen gaan vanzelf zoals spiritualiteit omdat het niet met het hoofd (al kunnen boeken inspireren en ondersteunen) maar met ervaringen te maken heeft. Dit geldt ook voor liefde, een algehele warmte of een een gevoel dat zich ontwikkeld en groeit, maar ook patsboem, bij een mens, bij een dier*, voor een landschap.
*We wandelden met onze paraplu in de hand en toen een hond begon te blaffen beseften we dat we die paraplu voortaan achter onze rug moesten houden. Een minuut later zat die hond op mijn voeten en kon ik heerlijk knuffelen.
Ik zie dat er vaak schokken nodig zijn om tot een dieper inzicht te komen. Het bewustzijn dat weinig er echt toe doet. Maar wat zou het mooi zijn als dit allemaal in het onderwijs, in de medische zorg en in het bedrijfsleven centraal zou staan. Niet geld of carrière.
Elk mens heeft prachtige talenten maar er moet oog voor zijn en vertrouwen moet worden gevoed.
Wat zijn uw talenten?*
Wij kijken graag naar "man bijt hond'. Vroeger op de publieke omroep nu op een commerciële zender en daarom kijken we het later terug. Er wordt dan een bepaalde gebeurtenis genoemd en daarna wordt een daaruit voortvloeiende vraag gesteld. Van een deel van de mensen is het antwoord in een publieke ruimte zichtbaar.
*Als ik hier een vraag stel, zoals ik nu deed, hoor ik die karakteristieke stem vaak doorklinken. :-)
Als ik mensen begeleid stel ik veel vragen en ik stel ze aan mezelf; waarom maak ik dit mee en wat leer ik ervan? Er zijn zoveel patronen in ieders leven. Ik probeer ze te herkennen, wat bij andere mensen eenvoudiger is dan bij mezelf.
We zijn allemaal op weg ...
vrijdag 10 januari 2020
Budgetteren 2
Af en toe zal ik iets schrijven over hoe het gaat met budgetteren. Dit werd me ook gevraagd n.a.v. mijn eerdere bericht over moeten bezuinigen. Ik begrijp die vraag heel goed want ik vind het zelf ook altijd zo leuk om dat te lezen of te zien (youtube). Ik heb geantwoord dat ik het niet steeds vertel omdat het als een druk zou voelen. Maar af en toe, natuurlijk. En misschien ga ik er ooit hier, of in een nieuw boek nog iets uitgebreiders mee doen. Ik weet het wel zeker eigenlijk. De lieve lezeres die me schreef en die ik inmiddels ook al heel wat jaren ken schreef dat ze zelf ook nog maar €40 in haar portemonnee heeft zitten en verder niets uitgeeft en dat dat zoveel rust geeft. Dit blijft voor mij naast dat het nu noodgedwongen is ook het fijne ervan, die rust ... En ook het improviseren, als ik veel voorraad opgebruikt heb. Youtube filmpjes die ik zelf heel fijn vind zijn bijvoorbeeld die van Pascal, een Duitse student. Ook het kijken naar zijn handen en het horen van zijn stem vind ik rustgevend. Daarbij is hij creatief en maakt lekkere, gezonde gerechten. Het sluit volledig aan.
Hij heeft 2x een week van €15 geleefd.
2018 https://www.youtube.com/watch?v=7t8JGXVZhjk
2019 https://www.youtube.com/watch?v=eF1UsBHbtc4&t=206s
en er zijn wat losse filmpjes.
https://www.youtube.com/watch?v=B0zVeBnDVcc&t=12s en
https://www.youtube.com/watch?v=8rG35n5GVRU en
https://www.youtube.com/watch?v=mnkqg30zZVw&t=248s en
https://www.youtube.com/watch?v=Zg2B80_teto en
https://www.youtube.com/watch?v=CuQiRKqcO4U&t=37s en
https://www.youtube.com/watch?v=DNJkRZu2Qws
Ik zit vaak overdwars op ons bankje en de stof onder mijn benen begint te slijten. Bij de Aldi was een beschermkleed van €12,99 in de aanbieding. We reden er meteen heen gistermorgen. Uiteindelijk hadden we beter een grotere kunnen nemen maar we leggen het er gewoon op een andere manier op want weer heen en terugrijden ...
Ik had €50 euro gehaald voor de hele maand, naast groente en fruit van boer Giel. We willen echt niets met de pinpas doen dus dit ging af van de €50. Verder nog eitjes en pindakaas. Het totaal was €18,78 en eerder kochten we nog bananen en gember voor €3,15.
Er is dus nog €29,53.
Hij heeft 2x een week van €15 geleefd.
2018 https://www.youtube.com/watch?v=7t8JGXVZhjk
2019 https://www.youtube.com/watch?v=eF1UsBHbtc4&t=206s
en er zijn wat losse filmpjes.
https://www.youtube.com/watch?v=B0zVeBnDVcc&t=12s en
https://www.youtube.com/watch?v=8rG35n5GVRU en
https://www.youtube.com/watch?v=mnkqg30zZVw&t=248s en
https://www.youtube.com/watch?v=Zg2B80_teto en
https://www.youtube.com/watch?v=CuQiRKqcO4U&t=37s en
https://www.youtube.com/watch?v=DNJkRZu2Qws
Ik zit vaak overdwars op ons bankje en de stof onder mijn benen begint te slijten. Bij de Aldi was een beschermkleed van €12,99 in de aanbieding. We reden er meteen heen gistermorgen. Uiteindelijk hadden we beter een grotere kunnen nemen maar we leggen het er gewoon op een andere manier op want weer heen en terugrijden ...
Ik had €50 euro gehaald voor de hele maand, naast groente en fruit van boer Giel. We willen echt niets met de pinpas doen dus dit ging af van de €50. Verder nog eitjes en pindakaas. Het totaal was €18,78 en eerder kochten we nog bananen en gember voor €3,15.
Er is dus nog €29,53.
zondag 5 januari 2020
Budgetteren 1 / weinig/bijna niets uitgegeven
De laatste vrijdag van 2019 was ook de laatste keer Ekoplaza. Het is erg jammer want het was zo ideaal dat er elke vrijdagmiddag een krat vol heerlijks en verantwoords op de aanrecht werd gezet. Voor het bezuinigen is het wel goed. Nu is er alleen Boer Giel en een paar andere producten die we moeten kopen. De kasten staan vol en met veel kunnen we tot juni en dan wordt de voorraad weer uitgebreid aangevuld. Naast Boer Giel (€19,70) hebben we maar €1,60 (gember en koffiefilters) uitgegeven de afgelopen week.
Er zijn veel consuminderaars die deze website lezen, omdat hij voortkomt uit mijn boek. Ik vind dat ik de afgelopen tijd het tegenovergestelde heb gedaan, al ging het zeker niet om onzinnige aankopen en ook niet om extreme bedragen. Ik bestelde op zich waardevolle producten maar niet altijd even efficiënt. Er staat nu nog €80* op de rekening voor de rest van de maand. Er gaat nog het een en ander af en er komt nog wat bij voor de telefonische hulp, maar toch ... Heel eenvoudig dus, ook omdat het roer omgooien noodgedwongen is, en terug te gaan naar de vervulling van bijna niets uitgeven en me richten op wat ik het belangrijkst vind in voeding en de rest van het leven. Daar verheug ik me op.
Ik wens u een mooie zondag!
*We betalen maandelijks wat meer voor energie dan nodig is en deze maand hoefden we dus niets te betalen. We kregen zelfs nog iets terug.
Er zijn veel consuminderaars die deze website lezen, omdat hij voortkomt uit mijn boek. Ik vind dat ik de afgelopen tijd het tegenovergestelde heb gedaan, al ging het zeker niet om onzinnige aankopen en ook niet om extreme bedragen. Ik bestelde op zich waardevolle producten maar niet altijd even efficiënt. Er staat nu nog €80* op de rekening voor de rest van de maand. Er gaat nog het een en ander af en er komt nog wat bij voor de telefonische hulp, maar toch ... Heel eenvoudig dus, ook omdat het roer omgooien noodgedwongen is, en terug te gaan naar de vervulling van bijna niets uitgeven en me richten op wat ik het belangrijkst vind in voeding en de rest van het leven. Daar verheug ik me op.
Ik wens u een mooie zondag!
*We betalen maandelijks wat meer voor energie dan nodig is en deze maand hoefden we dus niets te betalen. We kregen zelfs nog iets terug.
zaterdag 4 januari 2020
Opnieuw beginnen
Hoe waren de eerste dagen van uw nieuwe jaar?
Ik was alsmaar met de dagen in de war. Nu is het echt weekend en morgen is het echt maandag.
Net zoals in augustus/september heb ik begin januari altijd het gevoel van een nieuwe start te maken. Opnieuw kunnen beginnen en loslaten van wat in welke zin ook 'niet goed' was in het oude jaar.
Bepaalde ijkmomentenin het jaar naken dit eenvoudiger voor mij. Zoals nu.
Toen we voor het uitwisselen van een nieuwjaarsknuffel bij vriendin Hielkje waren zei ik ook; we hebben een afbouw- en opstart week. Dit ging over de afgelopen week.
Ik had eind december al een paar punten opgeschreven (en vervolgens een overheerlijke kitkat gemaakt. :-) Ik zal dit later zeker nog eens maken. Nu vooral weer gezonde lekkernijen.
Naast geen geld uitgeven, weer sterker anders eten en een frisse wind door het huis laten gaan, meer lezen, langere wandelingen maken en af en toe een uitje met de auto.
Met door het huis gaan zijn we al begonnen.
Per kast kijken we wat we hebben en doen we kleding eventueel even aan. De kledingindustrie wordt niet rijk van ons. We kopen zelden iets nieuws en dragen veel op. Toch is er heel veel in de kast. Het gaat alleen weg als het echt niet lekker zit of kapot is. Maar ... een broek van Henk is aan de onderkant gerafeld en toch wil Henk hem per se niet kwijt, hij zit te lekker. Rafels afknippen en als ik naai-handig was kon ik er een vrolijk bandje aan zetten maar dat zal niet gebeuren. Ik heb overigens wel een houten ei aangeschaft om kousen te 'stoppen'.
Henk komt opeens binnen met een safarihoedje uit een opruimkast op en gaat daarmee tegenover me zitten. Nu zit ik te proesten en probeer ik niet steeds te kijken, anders kan ik niet schrijven.
Wat de autoritjes betreft en het zal echt alleen af en toe zijn,... in april komt hij niet door de apk en er kan geen andere auto komen. Ook daarvoor proberen we een jaar te sparen en dan volgend jaar of het jaar erna misschien een heel goedkope tweedehands (of derde of vierde). Het komende jaar of de komende jaren dus geen auto. Alleen met ziekenhuisgedoe wordt het lastig. Naast de onderzoeken, behandelingen en operaties vorig jaar, had Henk 6 weken lichttherapie. Verder redden we ons wel denk ik zo. Gewoon hier in de buurt blijven en lopen. Hier in de buurt blijven doen we nu ook al. Henk vindt autorijden nog leuk dus voor hem vind ik het sneu. Toen we laatst even op de snelweg reden vond ik het naar. Zo druk. Dat is hier eigenlijk alleen tijdens de spits maar in het westen is dat meestal denk ik. Niet alleen op de snelweg, ook in treinen, steden enz. Iemand die ik begeleid zei dat ik me vast niet meer thuis zou voelen in Utrecht, soms lijkt het wel New York zei ze. Vroeger kon het ook druk zijn maar als ik 's morgens over de grachten naar het Catharijne Convent liep voor een mooie cursus was het sfeervol en stil. Dat is niet het centrum natuurlijk. Ik gedij alleen in rust en eigenlijk denk ik dat dat bij heel veel mensen zo is, drukte en lawaai zorgen voor onrust. Op zulke plekken is het belangrijk om op een andere manier rust te vinden. In de natuur, in huis, in uzelf.
Manieren om rust te vinden: Mediteren/bidden, een gedicht, een mooie afbeelding, een boek, even mooie muziek en daarna de stilte horen, rustig iets maken. Alles kan helpen om meer rust te krijgen.
De omgeving hier zorgt er vanzelf voor en dat maakt ons elke dag dankbaar.
Ik was alsmaar met de dagen in de war. Nu is het echt weekend en morgen is het echt maandag.
Net zoals in augustus/september heb ik begin januari altijd het gevoel van een nieuwe start te maken. Opnieuw kunnen beginnen en loslaten van wat in welke zin ook 'niet goed' was in het oude jaar.
Bepaalde ijkmomentenin het jaar naken dit eenvoudiger voor mij. Zoals nu.
Toen we voor het uitwisselen van een nieuwjaarsknuffel bij vriendin Hielkje waren zei ik ook; we hebben een afbouw- en opstart week. Dit ging over de afgelopen week.
Ik had eind december al een paar punten opgeschreven (en vervolgens een overheerlijke kitkat gemaakt. :-) Ik zal dit later zeker nog eens maken. Nu vooral weer gezonde lekkernijen.
Naast geen geld uitgeven, weer sterker anders eten en een frisse wind door het huis laten gaan, meer lezen, langere wandelingen maken en af en toe een uitje met de auto.
Met door het huis gaan zijn we al begonnen.
Per kast kijken we wat we hebben en doen we kleding eventueel even aan. De kledingindustrie wordt niet rijk van ons. We kopen zelden iets nieuws en dragen veel op. Toch is er heel veel in de kast. Het gaat alleen weg als het echt niet lekker zit of kapot is. Maar ... een broek van Henk is aan de onderkant gerafeld en toch wil Henk hem per se niet kwijt, hij zit te lekker. Rafels afknippen en als ik naai-handig was kon ik er een vrolijk bandje aan zetten maar dat zal niet gebeuren. Ik heb overigens wel een houten ei aangeschaft om kousen te 'stoppen'.
Henk komt opeens binnen met een safarihoedje uit een opruimkast op en gaat daarmee tegenover me zitten. Nu zit ik te proesten en probeer ik niet steeds te kijken, anders kan ik niet schrijven.
Wat de autoritjes betreft en het zal echt alleen af en toe zijn,... in april komt hij niet door de apk en er kan geen andere auto komen. Ook daarvoor proberen we een jaar te sparen en dan volgend jaar of het jaar erna misschien een heel goedkope tweedehands (of derde of vierde). Het komende jaar of de komende jaren dus geen auto. Alleen met ziekenhuisgedoe wordt het lastig. Naast de onderzoeken, behandelingen en operaties vorig jaar, had Henk 6 weken lichttherapie. Verder redden we ons wel denk ik zo. Gewoon hier in de buurt blijven en lopen. Hier in de buurt blijven doen we nu ook al. Henk vindt autorijden nog leuk dus voor hem vind ik het sneu. Toen we laatst even op de snelweg reden vond ik het naar. Zo druk. Dat is hier eigenlijk alleen tijdens de spits maar in het westen is dat meestal denk ik. Niet alleen op de snelweg, ook in treinen, steden enz. Iemand die ik begeleid zei dat ik me vast niet meer thuis zou voelen in Utrecht, soms lijkt het wel New York zei ze. Vroeger kon het ook druk zijn maar als ik 's morgens over de grachten naar het Catharijne Convent liep voor een mooie cursus was het sfeervol en stil. Dat is niet het centrum natuurlijk. Ik gedij alleen in rust en eigenlijk denk ik dat dat bij heel veel mensen zo is, drukte en lawaai zorgen voor onrust. Op zulke plekken is het belangrijk om op een andere manier rust te vinden. In de natuur, in huis, in uzelf.
Manieren om rust te vinden: Mediteren/bidden, een gedicht, een mooie afbeelding, een boek, even mooie muziek en daarna de stilte horen, rustig iets maken. Alles kan helpen om meer rust te krijgen.
De omgeving hier zorgt er vanzelf voor en dat maakt ons elke dag dankbaar.
woensdag 1 januari 2020
zaterdag 28 december 2019
Goede voornemens
De afgelopen tijd hebben we van alles meer gedaan dan goed was en vooral te veel geld uitgegeven.
Voor ons doen te veel.
Dat moet en gaat anders worden, voor alles beter.
Nu denk ik steeds (reuze kinderachtig) dit kan nog en dat want 1 januari is het afgelopen.
Het was en dat is eerder gebeurd het afgelopen jaar ook een beetje een reactie op een bepaalde 'strengheid'. Die 'strengheid' kan ik ook bewustzijn noemen.
Voor de nieuwe start noem ik het zeker bewustzijn.
Dus ... de schoonmaak gaat:
Door de financiën
Door het huis
Door het lichaam
Voor ons doen te veel.
Dat moet en gaat anders worden, voor alles beter.
Nu denk ik steeds (reuze kinderachtig) dit kan nog en dat want 1 januari is het afgelopen.
Het was en dat is eerder gebeurd het afgelopen jaar ook een beetje een reactie op een bepaalde 'strengheid'. Die 'strengheid' kan ik ook bewustzijn noemen.
Voor de nieuwe start noem ik het zeker bewustzijn.
Dus ... de schoonmaak gaat:
Door de financiën
Door het huis
Door het lichaam
woensdag 25 december 2019
Kerstervaringen
In het AD (las ik in Topics) stonden kerstervaringen waarbij de kerstviering niet vanzelf ging.
Twee voorbeelden die te maken hebben met wat ik eergisteren schreef:
Intens gelukkig met noodweer in een tentje
In 2000 was ik rond Kerstmis in Patagonië om de beroemde berg Cerro Torre te zien. Vanwege noodweer had ik die plannen gewijzigd. Maar omdat ik niet gereserveerd had, was er voor mij geen plaats in de (jeugd)herberg. Daar stond ik dan,op 24 december buiten in de stromende regen. Aan het einde van de dag zette ik langs de oever van een rivier mijn tentje op. Wolken onttrokken de berg volledig aan het zicht. Twee dagen heb ik zitten wachten. Met weinig anders te doen dan tussen de buien door wat wandelen in een ijskoud en betoverend ruig landschap van rotsen en vies gletsjerijs.
Door het volstrekte gebrek aan luxe en afleiding voelde ik me enorm verbonden met de natuur. Ik was intens gelukkig en had een heel sterk kerstgevoel. Want zo zou Kerstmis eigenlijk moeten zijn: een moment van reflectie. Van hoop. Die van mij bestond er voornamelijk uit dat de wolken zouden optrekken, en dat gebeurde. Aan het einde van tweede kerstdag kreeg ik eindelijk Cerro Torre te zien. Dat was pas een kerstcadeau!
Intens gelukkig met noodweer in een tentje
In 2000 was ik rond Kerstmis in Patagonië om de beroemde berg Cerro Torre te zien. Vanwege noodweer had ik die plannen gewijzigd. Maar omdat ik niet gereserveerd had, was er voor mij geen plaats in de (jeugd)herberg. Daar stond ik dan,op 24 december buiten in de stromende regen. Aan het einde van de dag zette ik langs de oever van een rivier mijn tentje op. Wolken onttrokken de berg volledig aan het zicht. Twee dagen heb ik zitten wachten. Met weinig anders te doen dan tussen de buien door wat wandelen in een ijskoud en betoverend ruig landschap van rotsen en vies gletsjerijs.
Door het volstrekte gebrek aan luxe en afleiding voelde ik me enorm verbonden met de natuur. Ik was intens gelukkig en had een heel sterk kerstgevoel. Want zo zou Kerstmis eigenlijk moeten zijn: een moment van reflectie. Van hoop. Die van mij bestond er voornamelijk uit dat de wolken zouden optrekken, en dat gebeurde. Aan het einde van tweede kerstdag kreeg ik eindelijk Cerro Torre te zien. Dat was pas een kerstcadeau!
- Sander Buijs
Overgelukkig met een pot pindakaas
Leven met een narcistische vrouw lukte niet meer, vandaar dat ik mijn woning en haar verliet. Ondanks alles voelde ik me bevrijd en gelukkig op mijn duur betaalde mini-zolderkamertje. Soms at ik bij familie of verorberde een kant en klaar maaltijd. Verder zat ik helemaal alleen happy te wezen na elke dag hard en lang werken. December brak aan en bij toeval kreeg ik een bestellijstjes voor kerst van een slager/traiteur. kerst. Snel kruiste ik wat zaken aan die mij konden bekoren. Ik redde een oude magnetron van de recycleberg en was klaar voor de feestdagen. Na de Kersttoespraak pakte ik de zakken met lekkers. Wat bleek? Het waren geen kant-en-klare gerechten. Ik beschikte over ketels noch pannen of fornuis om het eten klaar te maken. Wat restte was een half brood, een pot pindakaas en drie blikken bier. Overgelukkig vierde ik Kerst.
–William
maandag 23 december 2019
Stille Nacht
Stille nacht werd in 1816 geschreven door de Oostenrijker Joseph Mohr, uit het Salzburgerland. Het werd voor het eerst opgevoerd in 1818, op Eerste Kerstdag. Franz Gruber componeerde de muziek.
Het is een lied vol stilte, met weinig begeleiding.
Kerstmis; stilte, bezinning, kaarslicht.
Door alle commercie lijkt het zo ver weg, maar het is eenvoudig zacht op te roepen.
Ik weet niet welke herinneringen u aan Kerst heeft en in hoeverre stilte een rol speelde. Ik heb die herinnering sterk, Kerstavond, Heilige Abend (mijn moeder was oorspronkelijk Duits). Ook dat kan ik elk jaar oproepen, naast de stilte waar ik nu zelf voor zorg. Er zal geen jaar voorbij gaan zonder dat ik iets schrijf over vroeger, over die dierbare momenten die me nooit los zullen laten. De kamer die verlicht werd door talloze kaarsen die tot en met 6 januari werden aangestoken. Kerstavond, de kerstdagen, Oud Jaar en Driekoningen.
Ik las van Goethe iets wat hij waarschijnlijk voor elke dag bedoelde maar zeker bij deze tijd van het jaar past.
Johann Wolfgang von Goethe
Ik wens u veel stilte en bezinning en al schreef ik over allerlei gerechten, het kan natuurlijk ook heel eenvoudig zodat er tijd is voor bezinning.
ps
Het is een lied vol stilte, met weinig begeleiding.
Kerstmis; stilte, bezinning, kaarslicht.
Door alle commercie lijkt het zo ver weg, maar het is eenvoudig zacht op te roepen.
Ik weet niet welke herinneringen u aan Kerst heeft en in hoeverre stilte een rol speelde. Ik heb die herinnering sterk, Kerstavond, Heilige Abend (mijn moeder was oorspronkelijk Duits). Ook dat kan ik elk jaar oproepen, naast de stilte waar ik nu zelf voor zorg. Er zal geen jaar voorbij gaan zonder dat ik iets schrijf over vroeger, over die dierbare momenten die me nooit los zullen laten. De kamer die verlicht werd door talloze kaarsen die tot en met 6 januari werden aangestoken. Kerstavond, de kerstdagen, Oud Jaar en Driekoningen.
Ik las van Goethe iets wat hij waarschijnlijk voor elke dag bedoelde maar zeker bij deze tijd van het jaar past.
"Iedere dag: wat goede muziek horen,
uit een goed boek lezen,
een mooi schilderij zien
en een paar redelijke woorden spreken."
Johann Wolfgang von Goethe
Ik wens u veel stilte en bezinning en al schreef ik over allerlei gerechten, het kan natuurlijk ook heel eenvoudig zodat er tijd is voor bezinning.
ps
Vanwege de taaloverstijgende vredesboodschap werd Stille Nacht in 2011 door UNESCO tot immaterieel erfgoed uitgeroepen.
zaterdag 21 december 2019
Goedkoop kerstdiner en meer
Voor wie nog op zoek is naar een goedkoop, veganistisch kerstdiner is hier een filmpje van 'Happy Pear'. Tweelingbroers die altijd de heerlijkste, betaalbare en gezonde maaltijden bereiden.
https://www.youtube.com/watch?v=I5Ff1mYT980
Nog een soepje en een lekker toetje en klaar. Er zit veel groente bij en u kunt natuurlijk voor een of twee groentes kiezen, maar ik maak meestal ook veel soorten groente en fruit klaar. Bijvoorbeeld rode kool met appeltjes, spruitjes of witlof, stoofpeertjes. Heel traditioneel, net als aardappelpuree uit de oven. Erbij bijvoorbeeld een plantaardige schnitzel. Deze 'Wellington' lijkt me ook heerlijk.
Als u het leuk vindt om een iets ingewikkelder gerecht te maken, niet veganistisch maar vegetarisch 'nutroast' van Jamie die ik geweldig blijf vinden, altijd inspirerend. Dit ga ik zeker eens maken.
https://www.youtube.com/watch?v=llv-Jutv7zs
Het is ook leuk om allemaal hapjes te maken. Veel kan van tevoren worden gemaakt of voorbereid, zodat het alleen nog even in de oven moet. Voor een soepje en hapjes:
https://www.debeterewereld.nl/eten-drinken/vegetarische-kerst-special/
https://www.youtube.com/watch?v=I5Ff1mYT980
Nog een soepje en een lekker toetje en klaar. Er zit veel groente bij en u kunt natuurlijk voor een of twee groentes kiezen, maar ik maak meestal ook veel soorten groente en fruit klaar. Bijvoorbeeld rode kool met appeltjes, spruitjes of witlof, stoofpeertjes. Heel traditioneel, net als aardappelpuree uit de oven. Erbij bijvoorbeeld een plantaardige schnitzel. Deze 'Wellington' lijkt me ook heerlijk.
Als u het leuk vindt om een iets ingewikkelder gerecht te maken, niet veganistisch maar vegetarisch 'nutroast' van Jamie die ik geweldig blijf vinden, altijd inspirerend. Dit ga ik zeker eens maken.
https://www.youtube.com/watch?v=llv-Jutv7zs
Het is ook leuk om allemaal hapjes te maken. Veel kan van tevoren worden gemaakt of voorbereid, zodat het alleen nog even in de oven moet. Voor een soepje en hapjes:
https://www.debeterewereld.nl/eten-drinken/vegetarische-kerst-special/
Toetjes
Ik heb wel eens over zelfgemaakt banaanijs geschreven. Gezond en we zijn er dol op. Rijpe bananen pureren en dan in de ijsmachine doen. Of, zoals hier, in de zomer, banaan laten bevriezen en daarna in de blender of met de staafmixer pureren, zoals hier. Ik doe er meestal een beetje vanille door.
Banaanijs dessert In een glaasje, zoals hier, of met warme peer met walnoten of gevulde appel met spijs of noten en rozijnen uit de oven, of overgoten met chocoladesaus of vruchtencompote, warm of koud. Diepvriesfruit of gedroogd fruit, bijvoorbeeld tutti frutti, geweekt en zachtjes gekookt met winterse specerijen en gember, heerlijk.
Heel wat anders maar leuk; een soort kitkat van chocolade met stroopwafels. Een lekker zoet kerstreepje lijkt me. Ik zou wel bakpapier onderin de schaal leggen. Ik snap niet hoe ze dit eruit heeft gekregen.
zondag 15 december 2019
Stekelig en tomaat
Dit stekelige plantje groeide na lange tijd opeens bij een kleine cactus, ik schreef er al over. Vervolgens staat bij deze onbekende opeens een tomaatje, hoe bestaat het.
Geen idee of het iets wordt maar ik heb hem in een ander potje gezet.
Bij onze buurman gebeurt ook iets bijzonders. zijn vriendin van 90 is een paar maanden geleden overleden. Zij was gek op pantoffelorchidee. Haar vensterbank met orchideeën was een bezienswaardigheid op zich, nooit zoiets gezien. Het waren er veel maar vooral ze bloeiden zo uitbundig, maandenlang. Maar goed, toen ze eindelijk een pantoffelorchidee tegen was gekomen en gekocht had kwam ze dat meteen vertellen, ze was er zo blij mee. En nu komen er opeens pantoffeltjes in een orchidee van de buurman. Een eerbetoon.
Geen idee of het iets wordt maar ik heb hem in een ander potje gezet.
Bij onze buurman gebeurt ook iets bijzonders. zijn vriendin van 90 is een paar maanden geleden overleden. Zij was gek op pantoffelorchidee. Haar vensterbank met orchideeën was een bezienswaardigheid op zich, nooit zoiets gezien. Het waren er veel maar vooral ze bloeiden zo uitbundig, maandenlang. Maar goed, toen ze eindelijk een pantoffelorchidee tegen was gekomen en gekocht had kwam ze dat meteen vertellen, ze was er zo blij mee. En nu komen er opeens pantoffeltjes in een orchidee van de buurman. Een eerbetoon.
zondag 8 december 2019
Nostalgie
Ik ben nostalgisch en voel altijd een oerheimwee.
Nu las ik het volgende in Topics en het stond in het AD:
Ad Vingerhoets, emeritus hoogleraar emoties en welbevinden aan de Tilburg University (University??). ,,Nostalgie is een belangrijke en gezonde emotie, waarvan onder meer is aangetoond dat het eenzaamheid en angst tegengaat. Het maakt ons ook vrijgeviger en toleranter. En we worden er letterlijk warmer van.''
Vingerhoets verdiepte zich in heimwee (deels hetzelfde, maar ook deels gaat het om een ander soort heimwee dan ik bedoel) en nostalgie, het bitterzoete gevoel dat we ervaren bij het ophalen van vroege herinneringen.
Onderzoekers aan de universiteit van Southampton ontdekten dat mensen die nostalgie ervaren het warmer krijgen. Tijdens een experiment werden twee groepen mensen in een kamer gezet waar de temperatuur 16 graden was. De ene groep werd gevraagd om nostalgische herinneringen op te halen, terwijl de andere groep de opdracht kreeg om 'neutrale' herinneringen op te diepen. De eerste groep schatte de kamertemperatuur hoger in. In een tweede experiment, waarbij de proefpersonen hun hand moesten onderdompelen in ijswater, hield de nostalgiegroep het langer vol.
Het is volgens Vingerhoets dan ook niet vreemd dat we nostalgie vooral in de winter willen ervaren. (Dit klinkt of je het bewust op gaat roepen, maar bij mij komt het vanzelf. Dit is een van de periodes waar ik zulke sterke herinneringen aan heb omdat er zoveel aandacht aan werd gegeven. Zowel inhoudelijk als aan hoe het het er allemaal uitzag) Buiten is het immers koud, donker en onaangenaam. Door te mijmeren over vroeger krijgen we het weer warm. Ik vermoed dat we een stuk minder nostalgisch zouden zijn als we kerst en oud en nieuw in de zomer zouden vieren. Het zou wat dat betreft interessant zijn om te kijken of mensen in Australië in december net zo nostalgisch zijn als wij in Nederland.'' (Wat ik zie van mensen die geëmigreerd zijn is dat de herinneringen aan vroeger juist heel erg sterk zijn, mooi weer of niet.)
Nostalgische gevoelens kunnen door van alles en nog wat worden opgerakeld, bijvoorbeeld door een bepaalde locatie, een oude foto of een film die je al lang niet meer hebt gezien.De voornaamste triggers zijn geur en muziek. "Binnenkort start weer de Top 2000 op de radio, dat is het feest van de nostalgie. Iedere luisteraar heeft zijn eigen unieke verhaal bij een liedje'', aldus de hoogleraar.
Vingerhoets kan het weten, want hij vroeg aan drieduizend luisteraars van de Top 2000 welk nummer het sterkste gevoel van nostalgie gaf. Doordat hij de deelnemers had opgevraagd en wist in welk jaar de betreffende liedjes waren verschenen, kon hij precies achterhalen hoe oud de respondenten waren toen zij 'hun' nostalgische nummer voor het eerst hoorden. Wat opviel, was dat de respondenten het meest nostalgisch werden van nummers die ze rond hun tiende jaar voor het eerst hadden gehoord. Op die leeftijd verandert er veel in het leven en ga je je eigen identiteit vormen", verklaart Vingerhoets. "Je gaat naar de middelbare school, mag naar je eerste feestje en wordt misschien wel verliefd. Het zijn herinneringen die ons bijblijven en de muziek zorgt ervoor dat we die momenten herbeleven.''
Wat te doen als je je deze feestdagen alleen, koud of somber voelt? Zet de Top 2000 op en dwaal in gedachten even lekker weg naar het verleden.
Tot zover de krant.
De gedachten hoeven niet per se lekker te zijn. Er kan hierdoor, omdat het er niet meer is, ook allerlei verdriet naar boven komen. Voel wat er te voelen is. Ik hoop dat u tegelijkertijd of erna ook de rijkdom van die herinnering voelt.
De gedachten hoeven niet per se lekker te zijn. Er kan hierdoor, omdat het er niet meer is, ook allerlei verdriet naar boven komen. Voel wat er te voelen is. Ik hoop dat u tegelijkertijd of erna ook de rijkdom van die herinnering voelt.
En ik zou zeggen doe kaarsjes aan, lees een mooi boek en maak een stevige wandeling. En kook iets waar u dol op bent. Koester uzelf, uw huis en uw leven.
donderdag 5 december 2019
5 december
Als u Sinterklaas viert dan wens ik u een heel fijne dag en avond toe.
En anders ook!
Na de wandeling, het was fris en vanmorgen was alles wit, vanmiddag warme chocolademelk en pepernoten.
En anders ook!
Na de wandeling, het was fris en vanmorgen was alles wit, vanmiddag warme chocolademelk en pepernoten.
Vanavond bij de cichorino gechocolateerde (85% cacao) pepernoten en een banketstaafje met simpel gemaakte spijs van amandelmeel, snufje zout, kokosbloesemsuiker, paar druppels amandelessence en een scheutje amandelmelk.
Ik vond Sinterklaas vroeger het allerleukst, creatiefst en spannendste feest dat bestond. Het was heerlijk om heel veel cadeautjes te kopen, me op te sluiten, heel veel gedichten te schrijven en een paar surprises te maken. Nu maken we er gewoon een heel gezellige dag en avond van en ik koester de herinnering.
Abonneren op:
Posts (Atom)















