Havermoutbrood en klakkeloos uitvoeren

Goedemorgen op deze koude zondagmorgen. Het is mooi, mist en zon. Ik hoop dat u van een fijn weekend geniet.
Ik hoorde tijdens de zaterdagse bezigheden een aangenaam gesprek met Stef Bos via de oortjes.  https://www.youtube.com/watch?v=Cj-UAR4ePrE

Groente-omelet op net gebakken havermoutbrood. Dat is ideaal. Heel gezond en zo klaar. Ik had de havermout zelfs niet gemalen. Wat heet water erop om zacht te laten worden en gemengd met 1 eetlepel psyllium, 1 eetlepel gemalen lijnzaad en 1 eetlepel chiazaad. Een van de drie kan weggelaten worden, maar ik vind het zo erg lekker. Ik doe het drie kwartier in de airfryer. op eerst 170 graden, halverwege 160. 

De arts wiens bericht ik plaats schrijft hier vaak over want het heeft een diepe wond geslagen. Ik plaats het hele verhaal omdat hier veel in samenkomt:
"Vanaf Corona was ik lang in de veronderstelling dat het om een pandemie ging. Ik vond het wel vreemd dat er teststraten werden ingericht toen de IC's niet meer overbelast waren (juni 2020). Ik was verbaasd dat er in het najaar een nieuwe lockdown kwam. Dat hele eerste jaar mailde ik onze toenmalige krant Trouw en kreeg nul op rekest. Evenals mijn mails aan CU (haar partij indertijd.) leken te stuiten op een muur. De schellen vielen pas van mijn ogen toen ik het politie-geweld zag op een (verboden) Corona demonstratie. Dat was op 17 januari 2021 in Amsterdam. Ik ging pas in april 2021 op twitter, nadat ik tegen mijn wil in het Algemeen Dagblad -samen met andere huisartsen zoals Rob Elens- was weggezet als gevaarlijke huisarts en complotdenker. Dat frame complotdenker is een handige tactiek in een psyops. Niemand wil uitgemaakt worden voor complotdenker, ik had de neiging me te verdedigen. In de zomer van 2021 kreeg ik bezoek van de politie. De agenten waren duidelijk gestuurd en wisten niet van de hoed of de rand.
Even later kwam de eerste brief van de Inspectie, ik zou desinformatie verspreiden op twitter. Ik heb nooit vernomen welke desinformatie. Eind 2021 kreeg mijn advocaat te horen dat mijn dossier was gesloten.
Als je mij nu vraagt wat ik denk dat de bedoeling was van het Corona-beleid... ik kwam er door de WOB documenten achter dat Corona voorbereid is. Het doel was controle, men heeft de hele bevolking (succesvol) willen vaccineren (men had geen verstand van de nieuwe techniek mRNA) tegen het Coronavirus. Dit is mislukt. Ten eerste beschermden de prikken niet goed; mensen kregen alsnog Covid. Ten tweede was er veel protest, mensen wilden niet meedoen met sociale uitsluiting. Miljoenen bleven ongevaccineerd. Ik ook.
Het Corona beleid heeft gigantische polarisatie teweeg gebracht. Dat ettert tot op vandaag door. Als je maandenlang bent buitengesloten, doet dat wat met je vertrouwen. Maar ook mensen die zich in vertrouwen wel hebben laten prikken, voelen zich bedrogen. Ik sprak afgelopen maanden mensen die zich hebben laten prikken om kwetsbare patiënten te beschermen. Omdat ze in een verzorgingshuis werkten. Ze kregen evengoed Covid, net als de kwetsbaren die ze wilden beschermen... Meneer Aalbersberg, heeft u beseft waar u aan heeft meegewerkt? Heel veel Nederlanders hebben vertrouwen in medici en politiek verloren, maar ook in instanties die ijverig alle opdrachten hebben helpen uitrollen, zoals politie, scholen etc.
---
mRNA is gentherapie maar er blijkt ook sprake van plasmide te zijn en dan is er hoorde ik een senator van Queensland in Australië zeggen, sprake van een dubbele gentherapie.
https://x.com/Jikkyleaks/status/1718182829417480663?s=20
Plasmide is een cirkelvormig chromosoom en kan als vector voor een gen dienen bij genetische modificatie. Het bevat resistentiegenen tegen antibiotica(!!). Veel mensen zijn al zo resistent geworden.
Ik weet niet of dit in elke prik zat, maar het is gevonden. Hoe dit experiment er doorheen is gejast. https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2020/04/09/snellere-procedure-vergunningen-gentherapie
---

Ik schreef over de vluchtelingen (de echte, de wanhopige en de rest is een groot probleem) met het terugtredingssyndroom en juist in Australië schijnt het ook veel voor te komen. Ik had het over de gevangeniseilanden over de regimes daar. Hoe kan je niet gek worden, hoe kan je niet verdwijnen in iets, in wat dan ook? En vooral dat alles uitgevoerd wordt. Het thema maakt voor mij niet uit, waar het om gaat is dat je vanuit een opdracht klakkeloos uitvoeren mensen tekort doet, kwetst, beschadigd, hun leven afneemt, figuurlijk of zelfs letterlijk.

We gaan onze eind van de middag frisse neus halen.

geralt

Aardpeer

Eerst iets wat ik weer helemaal geweldig (leuk) vind. Als u mijn boek kent weet u hoe enthousiast ik over aardpeer ben. Als je maar een groente kan kweken is aardpeer een goede keuze want je hebt maandenlang de bloemen, je hebt altijd de aardperen, die winterhard zijn en je hoeft ze nooit opnieuw te 'planten' want ze verspreiden zichzelf. Het zit boordevol goede stoffen, waaronder inuline. Wat ik zo leuk vind is dat er een familie in Allgäu, op 750 meter hoogte leeft, wiens bedrijf draait om aardpeer.
https://www.topinambur-manufaktur.de/about-us
In Duitsland kan je topinambursirop krijgen, in Nederland jammergenoeg niet. Hopelijk komt het hier ook.

Aardperen

Ik las in een wob document  (wat een werk verrichten de mensen die dat allemaal boven tafel halen. Zonder deze doorzetters wisten we oneindig veel minder!) dat om de prikbereidheid te vergroten hippe, multiculturele filmpjes moesten worden ingezet. Een hal waar geprikt werd, gevuld met figuranten. Verderop staat "Later speelt men in op emoties, bijvoorbeeld tijdens de lente in de commercial". Een geprikte vrouw gaat op een picknick-kleed zitten met uiteraard 1 1/2 meter afstand tot anderen, het moet duidelijk zijn dat de regels gevolgd worden staat er.
Als die prik zo veilig en effectief was, waarom moest dan 1 1/2 meter afstand gehouden worden?? Maar goed, alles wat in die tijd gebeurde was manipulatief en het klopte van geen kanten. Niet alleen inhoudelijk, het was ook nog eens geënsceneerd.
Mensen moesten denken dat er heel veel mensen geprikt wilden worden maar het waren figuranten wat de kijker niet wist, zoals er zoveel is wat de kijker niet weet. Dit geldt echt niet alleen hiervoor, al vind ik het als het om die tijd gaat, allemaal de overtreffende trap. Soms zijn er kritische programma's zoals die Zembla-uitzending over de commerciële griepprik. Er zijn gelukkig andere programma's die niet over een dubieus thema gaan, maar die wij fijn vinden om naar te kijken. Ik vind programma's waar mensen gelukkig van worden het fijnst, bijvoorbeeld Spoorloos. Of kunstprogramma's of documentaires, of mooie films/series. Zo genieten we nu weer enorm van The Crown. Humor, ontroering, schoonheid. Genoeg te zien, vooral bij Netflix, maar we kijken tijdens de lunch ook elke dag even iets terug bij nlziet. De nieuwe serie Maud en Babs is weer begonnen en het is zo herkenbaar. Had ik geschreven dat onze mevrouw zomaar geprikt werd zonder te weten waarvoor en dat ze maar alles kunnen doen met mensen die in de war raken? Dat ze op deze manier ook bloed af hadden genomen. Ze wil echt, echt niet verhuizen zei ze net tijdens de wandeling. Ik zei dat ik er ook niet aan moet denken dat ze niet meer in de buurt zou zijn en wij niet voor haar kunnen zorgen. Dan heb je wel vrije tijd zei ze. :-)
---

Ik had nog een bruine bonenprutje in de diepvries en ik had ook nog rijst. Door elkaar gehusseld met nog wat chilisaus erdoor. Even snel appelmoes gemaakt. Dat kan nu gelukkig, met de overheerlijke goudrenetten. Ik mis dat zo in de lente en zomer. Misschien moet ik eens wat gaan inmaken of voor in de diepvries, maar de la doet raar dus ik moet hem ontdooien. Stukken appel, klein scheutje water, kaneel erbij. Als het gaar is even met de pureestamper beetje fijn maken en tot slot een theelepel honing erdoor, klaar. Buiten af laten koelen. Dat hoeft uiteraard niet, maar deed ik want moest wel echt koud zijn en snel.

Boeken en uitvoerders

Utrecht is a UNESCO city of literature and that's why it's so apt that bookcase murals have started popping up! The notable mural, on Amsterdamsestraatweg in the Dutch city of Utrecht, has not only brought neighbours together, but it is frequently visited by passers-by who wish to stop for a selfie! 

Literatuurstad, stad van de literatuur. Soms, heel soms wilde ik dat ik nog in Utrecht woonde, maar echt heel soms. Toen ik er kwam wonen waren er heel veel boekwinkels en ook bijzondere zoals de vrouwenboekwinkel (Savannah), een actvistische boekwinkel (Rooie rat), een mooie kinderboekenwinkel, spirituele boekwinkel, De literaire boekhandel (bestaat niet meer), reisboekhandel, de boekenbar, waar je ook een vers kopje koffie kan krijgen en de eigenaar is Tim van den Hoed, die bij de boekenrubriek van DWDD zat. Deze winkel bestond nog niet toen ik in Utrecht woonde, sfeervolle antiquariaten, een heel mooie ramsj enz. Bij de 'gewone' boekwinkels zaten ook heel bijzondere en heel grote zoals Broese&Kemink en een heel oude op het Janskerkhof, waar je heen ging voor speciale boeken, niet voor bestsellers. Ik zag trouwens dat kinderen in de huiskamer van de kinderboekenwinkel regelmatig kunnen schrijven op vrijdagmiddag. Gelukkig is er nergens sprake van kids! 
Ik luisterde gisteren naar een lang gesprek van Jelle Baardwijk met Diederik Boomsma. Voor een groot deel ging het over de Nederlandse taal. Diederik Boomsa is kandidaat-Kamerlid voor de partij Nieuw Sociaal Contract en hij zou graag minister van Onderwijs worden. De kwaliteit zou omhoog gaan denk ik. Ik hoorde in dat gesprek dat het voor het eerst is dat ouders beter in taal zijn dan hun kinderen. Henk zei netdat we een half kruisje moeten geven aan de NCS (Omtzigt heeft die zich nu ook over andere zaken van de pandemie duidelijk uitgesproken), en een half kruisje aan de PvdD.

Wat veel boeken. Er staat rescue bij, ik weet niet waarom. Maar boeken redden altijd.

Nemo_Jo

In vervolg op vluchtelingen. Heeft u wel eens van het berustingssyndroom of terugtredingssyndroom gehoord? Ik had er nooit van gehoord. Dit kunnen getraumatiseerde vluchtelingskinderen krijgen als na het trauma wat ze hebben meegemaakt, ze in een onzekere situatie leven. Ze trekken zich terug uit de wereld en verzinken in een soort coma. Soms jarenlang. Life overtakes me is een documentaire die hier over gaat. Mishandeld echtpaar en vrouw ook nog verkracht, vlucht naar Zweden en vraagt vluchtelingenstatus aan. Het duurde 1 1/2 jaar voordat ze duidelijkheid kregen. Hun afschuwelijke verhaal werd hardop voorgelezen en de kinderen verstonden inmiddels Zweeds. Wat het doet met kinderen als ze zoiets over hun ouders horen. Hun asielaanvraag werd afgewezen. Wie begrijpt het? Henk en ik hadden het er net over dat we ons heel goed kunnen voorstellen dat je het leven dan niet meer aan kan en 'verdwijnt'. 
Ik schreef gisteren over de wantoestanden in Australië. In dat vluchtelingenkamp was ook een plek waar mensen in elkaar geslagen konden worden zonder dat de camera het zag.
Niet alleen het beleid is verschrikkelijk, dat er mensen zijn die het uitvoeren is nog erger.
Ook bij de afschuwelijke coronatoestanden daar, hoe kunnen politie, bewakers, hulpverleners uitvoeren wat hun opgedragen wordt, hoe wreed het ook is??!! In de film Stateless kwam een bewaker in gewetensnood. Soms draaien mensen dan door omdat het onmenselijke van ze gevraagd wordt, ze er niet meer mee kunnen leven, maar veel volgen braaf de orders op. Het is doodeng en het gebeurt op zoveel plekken. Wat is er gebeurd met die mensen dat ze deze misdaden kunnen plegen?  
Alleen als je zelf groot gevaar loopt begrijp ik het. En ik begrijp dat er zoveel onverwerkte pijn, zoveel frustraties zijn, dat het er blijkbaar alleen maar negatief uit kan komen, ten koste van zoveel. Juist die mensen, de daders hebben aandacht en warmte nodig. In een oorlog, zoals nu zijn alle grenzen gepasseerd en voel je de verschrikkingen en kijk je naar cijfers: In de Gazastrook zijn sinds 7 oktober bijna 11.000 doden gevallen, in Israël ongeveer 1400. Al was het er maar één aan beide kanten, aan één kant ... Levens tellen niet meer, alleen blinde haat, terwijl elk leven toch zo kostbaar is. 
Er kwam een uitspraak voorbij en ik weet niet meer wie het zei, maar het was zoiets als het grootste lef is om van je vijand je vriend te maken.

Ichigo121212

Vluchtelingen

Goedenavond. Ik werd weer sterk geconfronteerd met het vluchtelingenprobleem toen ik Stateless opnieuw zag. Door het boek, geschreven door de hoofdpersoon van Stateless, kwam er een onderzoek naar de gemaakte fouten en de omstandigheden in het vluchtelingenkamp. Conclusie: alles moest menswaardiger.
Nu zijn er een soort gevangeniseilanden waar niemand welkom is en dus niets over geschreven kan worden. Bijna niets, soms wel, zoals het indrukwekkende boek dat ik las wat hierover ging en waar ik eerder over schreef. "Alleen de bergen zijn mijn vrienden"
"In 2013 trachtte de Koerdische dichter en journalist Behrouz Boochani te vluchten naar Australië. In plaats van daar onderdak te vinden, werd hij op zee opgepakt en naar het eiland Manus gevlogen, waar hij illegaal gevangen werd gezet in wat wel de 'Australische goelag' en het 'Australische Guantanamo' is genoemd. Daar verbleef hij tot september 2019. Boochani schreef 'Alleen de bergen zijn mijn vrienden' tijdens zijn gevangenschap in het geheim op een telefoon die hij voor de bewakers verborgen moest houden. Hij smokkelde zijn verhaal via tekstberichten van het eiland. Dit boek is een getuigenis. Een even snoeihard als poëtisch ooggetuigenverslag". 
https://boekhandelriemer.nl/alleen-de-bergen-zijn-mijn-vrienden/9789491921698/
Ik moet vaak denken hoe het zou voelen om te moeten vluchten en je totaal ontheemd te voelen, ook nog eens in de grootst mogelijke onzekerheid.

De wereld telt 70 miljoen vluchtelingen, waarvan de helft kind is.
Het is een onoplosbaar probleem, zowel de oorzaak als de grote hoeveelheid laten we zeggen mensen die om andere reden hun land verlaten waardoor veel problemen ontstaan. Als die er niet waren was het probleem gevoelsmatig even groot, maar duidelijker en overzichtelijker.
En er zou meer compassie zijn van mensen die nu tegen bijna alle vluchtelingen zijn. De vluchtelingen die in eigen land geen kant op konden wens je toch alleen veiligheid en liefde?  Als ze gevlucht zijn, wat op zich al dramatisch is, ze in contact komen met onmenselijke smokkelaars en vervolgens ook nog eens onmenselijk behandeld worden, voorbeelden te over, dan rest intens verdriet omdat je niemand zo'n leven gunt. Goddank zijn er mensen die uiteindelijk hun weg vinden en op een plek komen waar ze welkom zijn en zich thuis voelen. 

         analogicus 

                                          

                                            Polifoto            

       
                                                                                                               
                      

                                                                                                   

 congerdesign

Tussendoortje

Voor mensen die twitter hebben de moeite waard om te lezen, van de neuroloog.
https://twitter.com/john_bumblebee/status/1721944214521495578

Gewoon iets grappigs.

Rijst met veel groente, gebakken ui, knoflook, rode paprika en boerenkool*. Ik vind het ideaal om stelen boerenkool te krijgen van de Streekboer. Het is een heel gezonde groente die je overal doorheen kan knippen, zoals door dit gerecht. Ik deed het nadat ik de ui een beetje glazig had gebakken. De boerenkool even meebakken en toen de rest van de groente erbij. Scheutje Tamari (of sojasaus), vers pepertje.
Ik zou er normaal nog een handje pinda's door gedaan hebben, mar Feijenoord speelt vanavond dus Henk neemt een biertje, met pinda's. 

*Boerenkool bevat bijna alle vitamines en mineralen die nodig zijn.  

Vitamine A (veel!), C (veel!), B6, K,Calcium, Mangaan, Koper:  

Het heeft een hoog ijzergehalte. Ik heb wel eens gelezen dat er meer ijzer in boerenkool zit dan in rundvlees.

Wetenschappers hebben in boerenkool vele actieve plantenstoffen in de vorm van flavonoïden ontdekt, met name kaempferol en quercetine. Quercetine is een sterke antioxidant die veroudering kan tegengaan. Kaempferol is ook een antioxidant die  vooral ontstekingen en de kans op kanker kan verminderen.

Daarnaast bevat boerenkool glucosinolaten, die worden omgezet in isothiocyanaten. Volgens onderzoekers kunnen deze stoffen ook kankerremmend werken.

Het is echt een superfood! Vol antioxidanten en hierdoor wordt voorkomen dat schade aan cellen wordt aangebracht. Antioxidanten staan bekend om het bijdragen aan het voorkomen van ziekten zoals kanker en hart- en vaatziekten. Ook remmen ze ontstekingen en gaan ze een hoge bloeddruk tegen.

Boerenkool helpt je ogen te beschermen

Door het hoge gehalte aan de stoffen luteïne en zeaxanthine, helpt verse boerenkool mee aan het tegengaan van leeftijdsgebonden achteruitgang van de ogen. Uit studies is gebleken dat de stoffen voornamelijk helpen tegen veroudering van het netvlies en staar.

En dan zitten er natuurlijk ook nog veel vezels in.
Er zit nog meer in dan ik hier geschreven heb, maar dit is al veel en ik zou zeggen eet het regelmatig in herfst en winter.

Wat maaltijdsuggesties:
Boerenkoolstamppot met biologische of plantaardige wordt, augurkjes en uitjes
Een salade met stukjes appel, gedroogd fruit en nootjes of geroosterde pitten
Soep met iets pittigs, bijvoorbeeld peper en/of gember
Omelet of roerei met boerenkool
Chips van boerenkool
Geknipt en roerbakken door bijvoorbeeld rijst met pinda's en andere groente
Een hartige taart of quiche met boerenkool
Bakken met zoete aardappel en uien
Door een smoothie

 

Transformatie / herfstgerechten

Wat een enge dingen gebeuren er toch overal en steeds meer. Als het doorgaat dat scholen in Duitsland onder druk hun naam veranderen is het eind zoek. Dat is het allang maar net zoals met de pandemie bleven en blijven nog steeds veel ogen gesloten. Daarom kan het allemaal doorgaan en is het leed niet te overzien. Het is daarom belangrijk om te voelen dat de wereld transformeert en dat is heftig, maar in wezen gaat het net zoals het in je eigen leven gebeurt. Na schokken, pijn, met veel verdriet ben je niet meer als daarvoor. Het gebeurt om geestelijk verder te komen (de basis van hoe ik mensen altijd begeleid heb), om je te ontwikkelen, steeds dichter naar jezelf toe. Dat kan niet zonder teruggeworpen te worden op jezelf. In het groot is het denk ik net zo, alleen dat is veel ongrijpbaarder. Het is vaak niet om aan te zien en als ik alleen al een kop of het eerste beeld van een filmpje zie, dan stopt het, ik weet wat er gebeurt en bescherm mezelf door niet verder te kijken. Één beeld kan trouwens al blijven hangen. Ik maak deel uit van die pijn en wat ik kan doen is compassie (onmetelijk veel) en liefde sturen, meer niet, maar dat is ALLES.
Ik wil weten wat er gebeurt, natuurlijk, maar er ingezogen worden helpt niemand, dus beperk ik sommige informatie en doe ik van binnen iets met wat ik zie, hoor of lees.
En daarna kijk ik naar buiten, de bomen zwiepen, het is donker, het regent, ik steek een kaarsje aan, voel de liefde in ons 'huisje' (ook als je alleen woont, voel het!), kijk om me heen hoe gezellig het is en doe iets wat me vervult of wat ik gewoon fijn vind.

Of lekker! en zeker in deze tijd wil ik er ook nog graag warm van worden, bijvoorbeeld door deze maaltijd linzensoep met veel groente. Bovenop deed ik in de airfryer krokant geroosterde broccoli.

Zaterdagavond hadden we de eerste appeltaart met de overheerlijke goudrenetten. Ik wil er containers van!! Voor appelmoes, toetjes, taarten, cakes enz. Dit is een gezond taartje van havermout, een paar lepels kokosbloesemsuiker, twee lepels kokosolie, een scheutje water, appels, kaneel, rozijnen. Erop door lecithine romig gemaakte kwark. Wat we op zaterdagavond hebben, hebben we op zondag meestal als lunch, dat is gemakkelijk.

Zondagmorgen

Zo zag het eruit tijdens onze wandeling vanmorgen. Ik denk dat het ongeveer acht uur was. Herfstig bos. We liepen in de regen en zoals Henk zei "dikke motregen". Het was nat, maar we werden er niet echt nat van. 

Daarna een zondags ontbijtje, waar het nu nog naar ruikt, broodjes uit de airfryer, koffie, mmm.
---
“Wij keken alleen naar de modellen, de rest van de wereld keek uit het raam” zegt Pieter Omtzigt. Er is een filmpje bij. Ik ben blij dat hij er iets over zegt, hoe klein misschien ook, maar hij doet het nu wel en als er vervolgens weer allemaal nare dingen worden gezegd...
Die tijd was verschrikkelijk en dat wij als enige land in Europa in lockdown gingen terwijl iedereen wist/kon weten, dat omikron geen bedreiging was, met alle grote gevolgen, is erg. Er is ontzettend veel mis gegaan, maar als iemand tot dat besef komt en dat verwoord is toch fijn?
De negatieve reacties voegen niets toe en houdt in stand wat juist doorbroken moet worden. Verder hoop ik dat er eindelijk(!!) een evaluatie komt van die periode, dat er nooit meer zo wordt omgegaan met een crisis en dat er openheid komt, dat vooral.
https://x.com/veen_els/status/1721056560665808973?s=20

Dat vind ik mooi van de 'Vierde Golf', die zijn juist bezig om mensen samen te brengen. Een beweging die zich vooral inzet voor een 'crisisbestendige democratie'. 

Gerhard Hormann:"Ik weet niet wat het was: een geraffineerde psyop, een overreactie, een generale repetitie, een soort collectieve verdwazing of iets anders (of een combinatie van dat alles). Hoe dan ook was het een akelige periode en een grootschalig sociaal-psychologisch experiment."

Uitgelekt bericht, inmiddels al verschillende keren gezien, van de Britse premier Boris Johnson aan zijn senior adviseur Lee Cain op 15 december 2020. Het onthuld dat ze zeiden dat Covid-19 niets meer was dan een HOAX. Hij ging ook naar feestjes die officieel niet mochten (hoe zinloos) herinner ik me.
We zijn gisteren aan de nieuwste serie van The Crown begonnen, de series tot nu vond ik erg mooi. Het is met weer nieuwe acteurs. Degene die nu Elisabeth speelt kent Henk als een vreselijk mens uit Harry Potter en degene die nu Charles speelt ken ik als een vreselijke man van een Australische serie die ik opnieuw aan het bekijken ben, Stateless. Het is gebaseerd op het verhaal van een vrouw die in de war is, door die vreselijke man onder andere, en in een vluchtelingenkamp terecht komt. Ik weet inmiddels door persoonlijke verhalen hoe het eraan toe gaat in Australië. Machtswellust.

Nog even terug naar Engeland, ik zag net een foto uit 1958. Er waren in dat jaar talrijke protestdemonstraties tegen kernbewapening. 
Na een meeting op Traval Square was er een voetmars naar Aldermaston, waar een researchinstituut voor kernwapens was gevestigd. Daar is deze foto van.

Ik zie hem in de Winkler Prins, in een supplement uit 1960.
Ik ben bezig, dat schreef ik geloof ik al, de boekenkast op te ruimen en opnieuw te ordenen. De Privé Domeins staan in een hoekkastje wat heel mooi staat en die boekjes verdienen ook alle aandacht dus zijn overheersend zichtbaar. Ook heb ik nu een plank met pockets, alles door elkaar. De afstand tussen de planken is verschillend en dat staat leuk, maar ik moet me aanpassen en dat is best ingewikkeld. Om ruimte te maken wilde ik eigenlijk de Winkler Prins serie uit Waalre nog, wegdoen, maar ik krijg het toch niet over m'n hart. Ze zijn al jaren aan de straatstenen niet kwijt te raken dus ze worden vooral weggegooid, maar Ik sloeg het supplement gewoon ergens open en ik vond het zo interessant. Het laat me ook veel zien van een vergeten wereld. Een wereld waarin ik ben opgegroeid.
Links van de demonstratiefoto staat een foto met een donkere man die kijkt naar grote letters op een muur K.B.W. 'Keep Britain White'. Hoe verschrikkelijk. Vernederend.
Net zoals overal in de wereld op dit moment weer zoveel mensen vernederd worden, ook in Nederland bijvoorbeeld, bij de Universiteit van Amsterdam tijdens een diploma uitreiking (wie het diploma kreeg weet ik niet) wordt er gejoeld: "Fucking jews".
Hoe mensen toch met elkaar omgaan, terwijl elk mens alleen maar naar liefde verlangt.

Partijprogramma's en paddenstoelen

Het regende, toen we wandelden, maar nu regent het nog veel harder, gezellig.
Ik ga dadelijk door met de boekenkast. Ik ben het anders aan het organiseren en dat is veel werk, maar fijn werk. Misschien luister ik naar de podcast of zet ik de radio aan. Henk is bezig met het afbijten van de voordeur, maar niet met een heftig middel, maar met een mengsel van soda, groene zeep, maizena en water. 1 deel groene zeep, 1 deel soda, 10x (of wat minder, hangt van het soort oppervlak af) de hoeveelheid water en dik maken met maizena. Als hij bezig is met iets luistert hij vaak naar muziek via zijn oortjes. We zijn 24 uur per dag samen en daarin lezen of luisteren we naar onze voorkeuren en zijn we nog steeds samen.

Van de rechtse, conservatieve of hoe noem je die partijen is het duidelijk dat ze voor vrijheid en tegen dwang zijn, maar ze zijn tegen bepaalde andere vrijheden zoals openheid in schrijven. Ik vind dat meten met twee maten. We hebben het over persoonlijke vrijheid. Maar goed, ze waren tegen het coronabeleid zoals het was en daar was ik blij mee en ik was teleurgesteld in bijna alle andere (volgzame!) partijen. Ik begrijp er nog steeds niets van. Vooral hoe het toen was, het is nu een beetje anders. Ik ben de partijprogramma's aan het lezen en ik vind weinig over zelfbeschikkingsrecht, over de consequenties van beslissingen, over de rol van farmacie, artsen en vooral ook de media. En toen zag ik deze regel bij PvdD:
"Er komt uitgebreide overheidscommunicatie over vaccinatie. Er komt geen vaccinatieplicht, ook geen indirecte".

De programma's van alle partijen:
https://www.ewmagazine.nl/nederland/achtergrond/2023/09/verkiezingsprogramma-van-elke-partij-1363975/
Ik heb me nu toch eerst alleen gericht op de Partij voor de Dieren, maar jee, 98 pagina's!
Wie leest dat, te veel tekst. Met het meeste ben ik het eens, niet met alles.
De FvD heeft 12 regels, lekker duidelijk en bondig. Met sommige punten ben ik het pertinent oneens, maar zeker niet met alles.
---
Ik kwam dit leuke recept tegen, het is uit Wntrlust (zonder i ja, misschien omdat er andere boeken met dezelfde titel zijn, vooral Duitse erotische, de titel zegt het al. :-) 
Wntrlust is niet alleen een kookboek. Het zet je zintuigen op scherp staat erbij. Dit (Vlaamse) boek bevat 50 eenvoudige, winterse recepten met lokale ingrediënten van de duinen, over de vlakten tot in het woud. Ontdek de ruigte en heldere rust van dit seizoen in de combinatie van eerlijk eten en prachtige natuur. Foodfotograaf Wout Hendrickx, styliste Debby De Mangelaere en schrijfster Elise Van de Poele maken al decennialang gerechten voor magazines en kookboeken. Ze combineren  beelden en smaken. In Wntrlust bundelen ze hun krachten én hun liefde voor het koude seizoen.  

Burrata met paddenstoelen (Er staat een prachtige foto bij, maar die durf ik niet zomaar te kopiëren)

1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Halveer olijven.
3. Snijd flinterdunne plakken van roggebrood. Leg de plakken op een bakplaat en rooster goudbruin in de oven. Breek het brood daarna in kleinere stukken.
4. Verhit een scheutje olijfolie en bak de paddenstoelen kort en op hoog vuur gaar. Voeg  sojasaus, honing en balsamicoazijn toe en laat karamelliseren.
5. Kruid met peper. Meng met de olijven en laat kort afkoelen.
6. Serveer burrata (mozzarella met room erin) met de paddenstoelen en de toast.
   
   

Nog even door met paddenstoelen, nog nooit zag ik zulke oesterzwammen als die we gisteren van de Streekboer kregen. Ze waren zo dik (het was een heel grote en een kleinere), en dat maakte het vlezig/kippig (nee, dat ben ik!). Ik deed er kipkruiden bij, dat vind ik een erg lekker kruidenmengsel. Ik bakte het op een hoge stand, zodat het mooi bruin werd, postelein erdoor, een zak vol. Ik bond het met arrowroot en deed er een scheut plantaardige melk bij, zo ontstond er een sausje dat ik op smaak bracht met wat zout en flink versgemalen peper. Ik roerde er glutenvrije fusilli door heen. Een heerlijke maaltijd!

Allerzielen

Het is vandaag Allerzielen. We denken aan wie we missen en we branden een kaarsje.
Er zijn veel gedichten over Allerzielen. Ik kies een gedicht van Hans Stolp. Aan wie denkt u bij dit gedicht? ---  stilte ---
Ik aan mijn moeder. Op een of andere manier is november haar maand. Haar geboortedag was in november en we zijn op weg naar al het sfeervolle aan het eind van het jaar, verbonden aan haar. 

Allerzielen in herfstsfeerjozefbabij     

Je leeft in mij

Ik voel: je leeft in mij

nooit zul je sterven

in mijn hart:

je leeft er voorgoed

Je hebt mij rijk gemaakt, zie ik

terugkijkend zie ik pas hóe rijk.

en nog stééds

werk je in mij

Maak je mij sterk en liefdevol

Hoe groter de afstand

tussen jou en mij

des te meer ik ga zien

wat je mij met jouw liefde gegeven hebt

en wat je nog steeds mij schenkt

Je leeft in mij

en tegelijk

leef je in de ruimte van God

behoed en beschut

door het licht ervan.

Vandaar uit werk je

in en áán mij

want liefde blijft

en is een kracht

die nimmer sterft!

Hans Stolp

Trekken en duwen en op de kop

Deze man brengt echt vrolijkheid en door hem begin ik de dag vaak glimlachend.
Stappenplan, Wim Daniëls:

Goedemorgen,
Wat een zacht weer, maar het waait al stevig. We stonden op het punt om te gaan wandelen vanmorgen, het begon licht te worden en het regende keihard. We twijfelden, deden onze jassen aan en het was droog! Hoe kan het, maar we waren er blij mee.
---
Hoe kan het zijn dat een land dat op grote schaal mensenrechten schendt voorzitter van het Mensenrechtenforum van de VN wordt. Wie begrijpt dit?
---
Een ontzettend goed artikel en ik hoop dat heel veel mensen vriend en/of donateur worden.
Het laat weer zo duidelijk zien hoe de wereld op zijn kop is gezet.
Er zijn duizenden mensen bij aangesloten, vanuit allerlei disciplines. Juist ook 'linkse' mensen en ik vond dat, net zoals toen ik van de Vierde Golf hoorde, een verademing omdat daar juist zoveel stilte was.
https://artsencollectief.nl/desinformatie-of-ongewenste-informatie/
https://artsencollectief.nl/word-vriend/

We eten maar heel zelden twee dagen achter elkaar hetzelfde, meestal zit er een of meerdere dagen tussen, als ik een maaltijd voor twee keer gemaakt heb. Vandaag hadden we wel hetzelfde omdat morgen de streekboer komt. Ik had tahinsaus gemaakt ipv de zoetzure saus dat was erg lekker.

We zagen net het laatste deel van Liebes Kind en o wat een spannende serie was het. We hadden een glaasje sinaasappelsap met een scheutje witte wijn erdoor en gecaramelliseerde cashewnoten met een beetje grof zout erover.

Bewijs opwarming van de aarde / kanker

Tja, geen speld tussen te krijgen. :-) Ik ga voor de eerste, nou nee, tweede en zeker niet voor de laatste.

Ik had weinig vertrouwen in de steeds opnieuw opgetrommelde 'deskundologen' de afgelopen jaren. Onderbuikgevoel en weten dat er allerlei belangen waren. Het voelde niet zuiver maar ik wist dat alles voor waar aan werd genomen door veel mensen, die naar de praatprogramma's keken. Veel van deze zogenaamd deskundige mensen waren voor mij mensen die informatie verspreidden die niet klopte. Dat is inmiddels op veel vlakken duidelijk geworden. Ook als het puur om de inhoud ging wat de materie betreft, had ik twijfels.
In de mensen die kritisch waren, opstonden en geen belangen hadden heb ik wel vertrouwen.
En dan zijn het ook nog eens mensen die wel diep in het vakgebied zitten. Dat juist die mensen hun mond moesten houden zegt alles.
Een voorbeeld van een uitspraak die mensen meteen kunnen aannemen, wordt door de bekende internist, die ongelofelijk veel kennis heeft, op zijn eigen karakteristieke wijze weerlegd.
https://www.linkedin.com/pulse/hoe-herkent-u-desinformatie-jan-b-hommel-3wuhf

Arts William Makis (https://twccanada.health/pages/dr-william-makis)
"De meeste artsen hebben zich laten prikken en veel kregen kanker en ik heb nog nooit kankers gezien die zich op deze manier gedroegen. Jonge mensen van in de twintig, dertig en veertig ontwikkelen agressieve en snelgroeiende ‘turbokankers. Ik heb in mijn carrière bij 20.000 kankerpatiënten de diagnose gesteld maar dit heb ik nog nooit gezien.
Ik heb nog nooit stadium 4 borstkanker gezien bij vrouwen van in de twintig. Ik heb nog nooit stadium 4 darmkanker gezien bij mannen en vrouwen tussen de 20 en 30 jaar. Leukemieën waar je binnen een paar dagen aan kan overlijden." zelfs uren na de diagnose."
https://x.com/VigilantFox/status/1719135425195892895?s=20

En om nog even bij kanker te blijven. Henk las me dit net voor van nu.nl:
"De provincie heeft decennialang toegestaan dat Tata kankerverwekkende stoffen lekte".
Wat verschrikkelijk, maar weer is het natuurlijk hetzelfde, een geldkwestie.
...
Even wat over gelezen en het blijkt dat de deuren waar de kankerverwekkende stoffen onderdoor lekte, in de 80er jaren vervangen hadden moeten worden. De provincie had dat bevolen want zij hadden het ernstige probleem geconstateerd. Dat zou gebeuren, maar toen hebben de overheid en het bedrijf afgesproken dat het toch niet hoefde. Zo kon de lekkerij jaren doorgaan. Maar dit betekent dus dat de overheid de beslissing heeft genomen en de provincie erin meeging, geen zeggingskracht had of niet gehoord werd.  
Ik zag dat er een poscast is: https://www.nu.nl/tatas-ijzeren-greep/6287692/tatas-ijzeren-greep-deel-1-werd-uitgelachen-door-rechercheur.html

Gisteravond zv rijst met sperzieboontjes en vers geraspte nootmuskaat, heel krokante tofu (Tamari, knoflookpoeder, uipoeder, beetje cayenne peper, beetje gerookte paprikapoeder, arrowroot) en een restje zoetzure saus, heerlijk.

Hutspot en documentaire

We hadden gisteren een soort hutspot met kerrie en rozijnen. Erop, en het lijken hamreepjes, maar het zijn krokante uitjes en peterselie.

Een leuk bericht over een wijk in Utrecht waar een bakkerij is met een kapotte motor van de vriezer. In die vriezer staan meerdere karren met nog af te bakken producten. Vervanging kost €10.000 en dat geld hebben ze niet. Voor de wijk is de bakker belangrijk, behalve lekker brood enz. is het ook een ontmoetingsplaats. Het was treurig dat de groenteboer wegging en ze doen er alles aan om deze bakker te behouden. Er is een crowdfunding gestart en er was al snel €5000. Hopelijk is inmiddels het hele bedrag er. 
Weer een goed voorbeeld van gebundelde krachten, dan is zoveel mogelijk.
---
Er is een tweedelige Duitse documentaire gemaakt over jonge mensen, die over hun vaccinatieschade vertellen. Verwoeste levens. In ieder geval is verwoest wat was.
Via het artsencollectief is de trailer te zien, die zij vertaald hebben.
https://artsencollectief.nl/duitse-documentaire-elf-jonge-mensen-vertellen-over-hun-vaccinatieschade/

Vreedzaam samen

Er zijn echt nog allerlei mensen die vrede voor de wereld willen. (Alleen die vrouwen van de zon al, dat zijn er duizenden https://womensun.org/)
En er zijn mensen met verschillende religies die vreedzaam samen leven, al heel lang.
Een mooi voorbeeld.
https://nos.nl/collectie/13959/video/2495408-hier-leven-palestijnen-en-israeliers-vreedzaam-samen

En met tranen in mijn ogen plaats ik dit en vooral door het moment als ze niet meer aan de tafel zitten. Blij omdat het gebeurt en verdrietig omdat niet iedereen het doet.
https://nos.nl/collectie/13959/video/2495866-imam-en-rabbijn-schudden-elkaar-de-hand-in-uitzending-buitenhof

Mensen gunnen elkaar het licht in de ogen niet. Wat kunnen we doen, om daar iets in te veranderen? Wat een ongelukkig- en machteloosheid in beide groepen. Ik heb het niet over terrorisme, al is daar de grootste behoefte aan liefde, maar over de mensen die meegesleurd worden in de en hun eigen oorlog. Het begint met innerlijke oorlog. De mensen die haat voelen, geweld gebruiken, veroordelen en op afstand oorlog voeren (de hele dag overal te lezen) zijn gespannen. Elkaar toelaten, elkaar omarmen zorgt voor ontspanning waardoor de liefde voor de ander kan stromen. Einde oorlog.

Het is kleurrijk, leerzaam en verrijkend, elkaar leren kennen. Zoals in het filmpje, het Arabische dorp had een bron en de Joden konden daar water uit halen, zo begon het, met delen. En dan gun je elkaar het beste en juist alle licht in de ogen. Uiteindelijk zal dat het doel van de wereld zijn, eenwording waarbij alleen maar uiterlijke verschillen zijn.

---


Ik heb de stemwijzer 'gedaan'. En ook de 'stemmentracker' (half Nederlands, half Engels is helemaal idioot) De stemwijzer gaat over hoe er gereageerd gaat worden en de stemmentracker hoe er gereageerd werd bij stemmningen.  Ik kreeg twee bijna tegengestelde uitslagen die allebei ver van me afstaan. Ik blijf dus toch echt maar bij PvdD omdat ze staan voor een aantal zaken die ik ook heel belangrijk vind en dat zie ik verder nergens terug. Maar ik miste een duidelijk standpunt tijdens de pandemie maar dat miste ik bij alle partijen waar ik me ooit in mindere of meerdere mate mee verwant voelde. Onbegrijpelijk dat alleen de 'rechtse' partijen van zich lieten horen, waar ik op andere gebieden juist weer niet veel mee deel.
---
Paul Blom
"De vogelgriepgolf heeft zich nu over de hele wereld verspreid naar pluimvee, wilde vogels en zoogdieren. We zijn nog één stap verwijderd van een nieuwe pandemie onder mensen. En het is glashelder waar die kan ontstaan: in de Europese pluimvee-industrie".
---
Ik weet nog zo goed, twee jaar geleden, dat ik tegen de tandarts zei dat ik tegen prikken was, maar dat ik me niet voor kon stellen dat er een chip geïmplanteerd werd, wat door bepaalde mensen gezegd werd. Het gaat niet om chips, maar wel om gentherapie en om dna deeltjes die achterblijven. https://x.com/MittemeijerOote/status/1718692466583326854?s=20
Zo begon het https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2020/04/09/snellere-procedure-vergunningen-gentherapie en hoezo "zonder dat dit ten koste gaat van de veiligheid voor mens en milieu"??? We weten wat er gebeurd is, en dat als je niets weet, je zeker niet kan zeggen dat het veilig is.
Ik heb al vaak over de dna deeltjes gehoord, maar dat die vervolgens vervuild zijn ...
"Nieuw onderzoek toont de aanwezigheid van verontreinigde DNA-fragmenten aan in COVID-vaccins, wat is hier van de impact van?"
Dr. Maarten Fornerod, bioloog, dna deskundige, dataonderzoeker en universitair hoofddocent op het gebied van kanker en hersenontwikkeling, verbonden aan het ErasmusMC Rotterdam en TU Delft, vertelt duidelijk over coderen en decoderen. Het gaat om het bovenste filmpje.
https://www.blckbx.tv/livestreams/blckbx-today-2023-10-27

ps
Ik lees net dat mRNA in Nieuw-Zeeland verboden is door de Maori.-regering.
"Het Rahui (verbod) wordt uitgevaardigd in overeenstemming met de goddelijke wet van God, Tikanga en He Wakaputanga 1835, en Te Wakaminenga o Te Rangatiratanga van Nu Tireni, Nieuw-Zeeland en is van toepassing op de territoriale landmassa van de Chiefs en Heads van Te Wakaminenga o Te Rangatiratanga van de Verenigde Stammen, Volkeren van Nieuw-Zeeland tot nader order."

"Het Rahui (verbod) is ingesteld op alle mRNA-gentherapieën na overweging van het bewijsmateriaal gehoord tijdens zaak COJ-07-23-0001 gehouden op 27 augustus 2023, en tribunalen TRI-07-23-0001,2,3,4, 5 en 6 gehouden op 24 september 2023."

Heerlijk, de normale tijd voor mij!

Het ontroerende betoog van Joris Luyendijk kon ik zien omdat ik er bij twitter op geattendeerd werd. Dat is fijn van sociale media want anders had ik het niet gezien omdat ik zelden nog kijk naar praatprogramma's. Talkshows?? Ik neem me bij deze voor om nooit meer een Engels woord te gebruiken, tenzij het niet anders kan. Ik vind het gek, zinloos en een belediging voor onze mooie Nederlandse taal. Veel is ingeburgerd, dus ik zal vast wel eens de mist ingaan.
---
Over mist gesproken. Er zitten zoveel lagen onder wat we zien. Mooie lagen, diepere geestelijke lagen, spirituele lagen, Goddelijke lagen (het belangrijkst voor mij), maar ook lagen die verborgen moeten blijven en zo verborgen dat ze vaak nog onzichtbaarder worden gemaakt.
Eerder schreef ik over Yvonne Keuls, die weet hoeveel er gebeurd is als het om kindermisbruik gaat. Ze heeft hier boeken vanuit haar ervaring met jongerenopvang over geschreven en ze had contact met hulpverleners en mensen van justitie. Later werd ze verschillende keren als getuige deskundige opgeroepen, maar ze werd ook verguisd want de waarheid mocht niet benoemd worden. Wat de afgelopen jaren tijdens de pandemie is gebeurd, gebeurde altijd al, alleen het was het nu, ook door de sociale media groter en zichtbaarder, voor wie het zag. Ik luisterde gisteren onder de zaterdagse werkzaamheden als eerste naar een gesprek met Yvonne Keuls op youtube en toen kwamen er allemaal gesprekken achteraan over hetzelfde thema. En niet alleen over dat thema, het geldt voor zoveel meer, de moord op Els Borst, op Theo van Gogh. Er verdween van alles aan bewijsmateriaal en dat gebeurt zo vaak, zoekgeraakt, gewist enz. Thomas Ross heeft over deze twee onderwerpen een boek geschreven, ook over het kindermisbruik overigens. 
Ik haalde de oortjes uit mijn oren (dit klinkt gek) en toen hoorde ik de nog net de zin "Verslagen zijn vernietigd". Hetzelfde als wat ik hierboven schreef, allemaal hetzelfde. Het tapijt is een grote bult, van alles wat eronder ligt, om het over de doofpot waar geen deksel meer op past maar niet te hebben. Verschrikkelijk en het gaat allemaal over mensen die de dupe zijn geworden van een misdaad, en vervolgens ook nog eens door de zwijgcultuur. Mannen met hoge functies, die bij dezelfde studentengroep hadden gezeten en elkaar eeuwige trouw hadden beloofd. Misdaad op misdaad, walgelijk. Als we het over ontmenselijken of op z'n minst over onrechtvaardigheid hebben speelt zich dat hier net zo goed af.
---
Ik schreef een paar dagen geleden over mensen die zich uit angst niet verdiepen, maar er zijn ook mensen die alles voor zoete koek aannemen, die het gezag blindelings vertrouwen. Doen wat hun opgedragen wordt. Hierover heb ik het natuurlijk al veel vaker gehad, gehoorzaamheid kan alle grenzen overschrijden.
---
Een mooi voorbeeld van omdenken.
https://www.omdenken.nl/inspiratie-en-verhalen/undercover-staatsbezoek
Gelukkig kon en kan ik ook altijd meegaan in iemands denken, niet er tegenin gaan, maar het verhaal volgen, de ander het gevoel geven dat hij ertoe doet, communiceren!
Niemand verschilt in menszijn van elkaar.
Met onze mevrouw laveer ik bijna altijd ook mee. Ik zeg alleen wel eens iets als ze oude boter bij nieuwe boter doet, of als ze bijvoorbeeld lege etensbakjes van de bezorgmaaltijden in de ijskast zet omdat ze dan kunnen drogen. Maar alleen even een snelle opmerking, zonder waardeoordeel. Het is juist fijn om mee te gaan in de woorden. Je kan dan altijd in gesprek met elkaar blijven. 

Stel Henk zou gaan dementeren, dan wordt het een ander verhaal, dat zou ik erg ingewikkeld vinden en ik vrees dat ik dan in het begin minder meegaand zou zijn. Ik hoop dat ik het dan snel los zou kunnen laten en denk aan de woorden van Willem Glaudemans. Wil je gelijk hebben of liefde?

Pompoensoep (van jouw pompoen Mirella) met gebakken ui en kerrie / havermoutbrood met roerei en bosuitjes.

We vieren vandaag de wintertijd, die ik eigenlijk niet zo wil noemen omdat dit voor mij de gewone tijd is, de tijd waarin ik me veel meer thuis voel dan in die andere tijd, die ik onnatuurlijk vind.

Genuanceerd en liefdevol

Een gesprek naar mijn hart. Geen partij kiezend, genuanceerd, de andere kant van polarisatie. 
Je kan mensen alleen bedreigen als je ze ontmenselijkt zegt Joris Luyendijk. als je zou weten wat het doet, zou je het nooit doen. Zijn woorden hebben me geraakt en de bijdrage van Raoul Heertje ook. Bij zulke mensen voel ik me thuis. Alleen als je zo met elkaar omgaat, naast elkaar staat in plaats van tegenover elkaar wordt er geen oorlog gevoerd.
https://x.com/estherouwehand/status/1717491049952629101?s=20

Verbinding, verbonden

Didgeman

Oosters, pet en gelukkig

Goedenavond lieve lezers.
Ik ben dol op Oosterse smaken. Ik heb nog eens even op de etiketten gekeken en in veel niet biologische producten zitten nog steeds weinig of veel toevoegingen. Ik keek eerst bij seroendeng. Dat valt mee, maar wat betekent pinda&apos??? Dat staat opeens bij allerlei producten waar pinda's in zitten. Nooit van gehoord.
Er zit basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof: E150C).
Het is opvallend dat er in veel producten twee, drie of vier soorten suiker zitten. En dan kleurstof?? Wat moet er gekleurd worden? Ik ga dit binnenkort zelf maken, lijkt me gemakkelijk.  

Ik keek ook even bij een boemboe van een bekend merk. Naast gewone ingrediënten zit er het volgende in:
glucosestroop (niet ernstig, maar ik gebruik liever iets anders om te zoeten)
sojasaus (water, sojaboon, zout, tarwe, conserveermiddel E202)
sambal oelek 4,2% (rode peper, zout, voedingszuur E270, water, conserveermiddel E202)
gemodificeerd maïszetmeel
smaakversterker E621
volledig gehard palmvet
conserveermiddel E202

Ik maakte gisteravond zoetzure saus, veel gebruikt in en bij Oosterse gerechten. Ik maakte hem als volgt:
3 tenen knoflooktenen en een stukje gember fijn snijden en even bakken. Een blikje tomatenpuree erbij, een scheut water, een scheutje appelazijn, een paar lepels kokosbloesemsuiker en binden met een volle theelepel arrowroot en water. Ik bedenk me nu dat dit met ananassap en door het gerecht ananas ook erg lekker zal zijn. 
Ik kwam dit recept in een oud supermarktblad tegen. Rijst, rode en gele gestoofde paprika met de zoetzure saus erdoor en erbij en een lekkerbekje. Ik deed het zo: Over de rijst maalde ik Himalayazout en deed ik wat bosuitjes, door de gestoofde paprika's deed ik een vers, maar nog groen pepertje en gek genoeg wat hij scherper dan de rode pepers van dezelfde plant. Ik roerde een deel van de zoetzure saus erdoor. Ik bakte twee vissticks.*
En daar nog wat van de saus bij. Op zich een eenvoudige maaltijd om te maken, alleen, ik heb maar twee pitjes en ik moest het steelpannetje dus 3x gebruiken. Voor de rijst, de groente en de saus. Ik deed het in deze volgorde, zodat de saus heet was. Ging prima en het was heerlijk!!

*Ik had ze ook gekocht omdat onze mevrouw ze zo lekker op brood vindt met mosterd. Dat maakte ik dus gisteravond voor haar en ze smulde. En altijd een boterham met abrikozenjam.
---
Huisarts: "De geheime overeenkomst voor de aankoop van vaccins die de Europese Commissie met Pfizer heeft ondertekend, is vrijgegeven. Pagina 48, paragraaf 4: Onbekende werkzaamheid. Onbekende bijwerkingen. Onbekende langetermijneffecten. Er werd in 2021-2022 grote druk op mensen uitgeoefend om zich te laten prikken. Ik heb nooit begrepen waarom ik me zou laten prikken: Al vrij snel was duidelijk welke mensen 'at risk' waren om erg ziek te worden van Covid; ik was niet 'at risk'. Inmiddels ben ik bevestigd in mijn beslissing om me niet te laten prikken. Maar ik vind het moeilijk te verteren dat zoveel niet medisch onderlegde (jonge) mensen de prikken hebben gehaald, zonder dat ze goede uitleg over de werking hebben gekregen. Artsen hadden patiënten moeten inlichten voordat ze gingen prikken. En wat ik afgelopen jaren heb gezien, is dat niet gebeurd. Heel veel artsen hebben zich niet verdiept en veel zaken onterecht 'desinformatie' genoemd. Elk controlemechanisme faalde. Mensen bij instanties zoals VWS, Lareb, Inspectie zwegen, keken weg en zijn dus deel van het probleem. Mensen lieten zich prikken zonder deze contracten gezien te hebben, want die werden tot afgelopen nacht onder de pet gehouden".

Een van de reacties: "Deze info is ALTIJD bekend geweest. Ik heb 10000en interakties gehad toen ik het RMP* (Risk Management Plan) van Pfizer tweette.
Mensen waren gewoon te lui om onderzoek te doen. Het RMP kun je heel eenvoudig vinden, net als de EMA bijwerkingen. https://x.com/BrautigamRoland/status/1717442317265547456?s=20

Mensen waren niet alleen lui denk ik, er was vooral angst en daarom geen behoefte om het uit te zoeken en aan te gaan. Vasthouden aan een voorgeschreven standpunt zonder bij jezelf naar binnen te gaan (kan ik me niets bij voorstellen want het gaat vanzelf bij mij en ik zeg dit zonder waardeoordeel want angst kan allesoverheersend zijn) en zonder na te denken over wat er precies gebeurt, waarom zou je? 
---
Wat gebeuren er ontzettend veel nare dingen overal, het gaat maar door en wordt steeds erger. Wat doet u om in contact te blijven met de andere kant en vooral met uzelf? Wat ben ik toch blij met deze mooie, veilige plek en met ons leven. Dat we last hebben van het een en ander doet daar niets aan af. We zijn gelukkig en geen dag zonder humor en lachen.

Bru-nO

Alleen liefde helpt

Ik kreeg dit gisteravond toegestuurd. SAMEN, in liefde voor vrede. Er bestaat alleen dat!
Vrouwen en zeker moeders zullen geen oorlog voeren, ze geven leven door. Het is ontroerend, zoveel vrouwen bij elkaar, wat een kracht, wat een liefde.
Even de ondertiteling aanklikken, rechtsonder.
Dit staat erbij:
"De Israëlische zangeres Yeal Deckelbaum heeft een prachtige opname gemaakt met haar band waar eveneens Palestijnse en Israelische vrouwen deel van uitmaken. Moge het onderstaande lied, met beelden van de mars, je inspireren om mee te doen aan het neerzetten van een intentie om de vrede aan beide kanten te helpen herstellen – in Israël en in Gaza".
https://www.youtube.com/watch?v=YyFM-pWdqrY

Het is overal veel en veel te weinig, maar sommige landen besteden meer aandacht aan 'gekwetsten' van de pandemie dan andere landen. Ik weet niet waar dat door komt. Het zal voor een groot deel met cultuur en mentaliteit te maken hebben, maar misschien ook met de soort prikken? Als er verschillende stoffen in de batches zaten verschilde het dan ook nog per land hoeveel van het een en hoeveel van het ander? Dit is indrukwekkend.
https://x.com/MokesuebNod/status/1614971134243381248?s=20
Ik plaatste zoiets lang geleden van Amerika, of was het Australië? Op deze manier wordt het zichtbaar gemaakt. 
---
Wat een overgang, maar ja, het bestaat allemaal, naast elkaar.
Een aardappel-bieten husseltje met uitjes en bieslook.

Altijd iets lekkers-gezonds op dinsdag bij de cichorino. Havermoutcake/koek van gemalen havermout, theelepel wijnsteenpoeder, potje ver over de datum appelmoes, maar dat maakt niets uit bij conserven, 1 eitje, rozijnen, kaneel en gemberpoeder. 1/2 uurtje in de airfryer op 150 graden. We moesten toen weg en ik haalde het er pas uit toen het allang afgekoeld was  maar het was perfect.Ik zet het bij de airfryer recepten, waar ik vaak niet aan denk, terwijl er denk ik geen dag voorbij gaat zonder dat ik hem gebruik.
Zonder vet en niet omdat ik daartegen ben, juist niet, vet is nodig om bepaalde voedingsstoffen goed op te nemen, maar we komen niet tekort, en zonder is ook allerlei lekkers te maken.
De rozijnen is het enige wat het een beetje zoet maakt. Als u het zoeter wilt, een lepel honing erdoor lijkt me het lekkerst.

Walnoten

Nog even iets heel bijzonders. Ik was mijn pasje kwijt en begrijp nog niet hoe het kon. Henk en ik liepen gistermiddag ongeveer dezelfde wandeling die ik 's morgens alleen had gemaakt en toen we bijna thuis waren liep Henk (iets eerder want hij snijdt daar altijd een stukje af) resoluut op het pasje af. Het lag midden op straat, waar voetgangers, fietsers en auto's overheen waren gekomen. Hoe bestaat het?! Wat een wonder. Omdat hij in het midden lag, zelfs niet door auto's beschadigd. Opgelucht. Er een borreltje op gedronken. Dat borreltje is gemaakt door een warme, gelijkgestemde (hoe fijn) vrouw, die een port-achtige drank heeft gemaakt van walnoten! Dezelfde dieprode kleur als Port. Ik heb geen idee hoe ze het gedaan heeft, maar het is heerlijk en past ook nog eens goed bij dit regenachtige weer. 

Gisteravond hadden we een soort bami van een hele spitskool in reepjes, met veel knoflook, 5 specerijenmengsel, kerrie, Tamari, sambal, spaghetti, pindasausje en bosuitjes, zoooo lekker.

Engels

Er is steeds meer Engels te horen en te lezen overal. Twitterprofielen zijn vaak in het Engels (de berichten in het Nederlands, dus wat is de zin?) en in winkels hoor je het meer en meer schijnt. Ik heb het nog niet meegemaakt want wij komen niet vaak in winkels. Ik las net dat er niet genoeg personeel te krijgen is en dat het een afspiegeling van de samenleving is. Het verschilt overigens per winkel. Als mensen hier tijdelijk zijn, is het anders, maar als mensen hier blijven lijkt mij vloeiend Nederlands spreken en lezen een voorwaarde. Je voegt daarmee ook cultuur toe. We verbazen ons vaak bij 'Ik vertrek' of een dergelijk leuk programma dat als mensen emigreren ze soms echt geen woord van de taal van het land spreken. Ik vind dat niet erg respectvol ten aanzien van het land waardoor je op wordt genomen, maar het is ook heel onhandig. In een winkel en zeker in een ziekenhuis bijvoorbeeld kan het ingewikkeld zijn en voor sociale contacten kan het voor een afstand zorgen en zelfs voor hindernissen. Als wij nu naar Italië zouden emigreren zouden we Italiaanse les nemen. Het hoort ook bij de voorpret, je verheugen op het nieuwe leven, met alles erop en eraan. Maar vooral voor integratie is het noodzakelijk vind ik. Daarbij is het inspirerend om iets nieuws te leren. Laatst kreeg ik zin om zomaar, zonder emigratieplannen (kan en moet ook nooit meer) een nieuwe taal te leren, maar ja, er is nu al zoveel ... Wie weet, ooit.

Goedemorgen lieve allemaal trouwens. Dat we van onderstaande afbeelding afhankelijk zijn is treurig. Ze hebben zelf die plaats ingenomen, niemand heeft er ja tegen gezegd. Waar is hun warm kloppende hart? Voor de bovenste geldt dat het meest, als hij de touwtjes los laat komt het weer aan op (mede)menselijkheid en onafhankelijkheid.
Ik zie het voor me, na het loslaten eerst gespartel, help, en dan overeind krabbelen en een nieuwe start maken. Met de mens in plaats van techniek en controle voorop.

Opvallend, dat juist in de landen met de strengste, meest waanzinnige regels en maatregelen nu het verlangen naar onderzoek, waarheid en compassie zo groot is en er een dwingende vraag is om te stoppen met prikken.

"Politicus (met een zeer aangename stem) in Nieuw-Zeeland roept op tot een strafrechtelijk onderzoek naar de ongekende stijging van de oversterfte".
https://x.com/PierreKory/status/1716138262664773922?s=20

In Engeland en Wales bestaat de oversterfte het afgelopen jaar uit 47.000 mensen, vergeleken met 2019. Als er ergens door een oorlog of verkeersongeluk mensen omkomen is er aandacht voor, maar voor oversterfte nog steeds niet. Hoe is dat  toch in hemelsnaam mogelijk? Niet zo zeer het ene leven is meer waard dan het andere, maar de omstandigheden waardoor iemand overlijdt. https://x.com/CartlandDavid/status/1716464558871552317?s=20
Er zijn mensen die denken dat het werkelijke aantal hoger is omdat lang niet alles bekend is.

Niet alleen als het over sterven gaat, wordt alles stil gehouden. De mensen die beschadigd zijn door de prik worden in de steek gelaten. De media is bepalend hierin want zwijgt. Er zijn veel individuen die zaken in de openbaarheid brengen en wat zou het mooi zijn als de media dapperder wordt als het protocol dat opgelegd is. Misschien dat ik er dan weer vertrouwen in zou kunnen krijgen, nu natuurlijk niet. 

 Dr. David Cartland: "ALLE mensen – van elke politieke partij en elke ideologie – moeten zich de diepte van het bedrog en de doofpotaffaires realiseren die hebben plaatsgevonden. "

 

"Mijn hele geloofssysteem is verbrijzeld. Ik heb geleerd dat wat ik vroeger geloofde niet waar is, en ik kan er niet langer op vertrouwen dat onze regering het juiste doet." ~Dr. Danice Hertz - 40 jaar gastro-enteroloog, beschadigd door de prik. 

https://x.com/annmforti/status/1686567649453441025?s=20

De rust van vroeger

Om de week mee te beginnen, dit is zo mooi. Een iriserende wolk.
https://x.com/gunsnrosesgirl3/status/1716105629121581526?s=20
Hier is veel informatie over dit fenomeen, heel interessant:
https://x.com/not_your_keys/status/1716129587376136263?s=20

Ik was deze dag ook mooi begonnen, eerst was het donker en toen al een beetje zonnig en mistig. Stevig doorgestapt en af en toe even stilgestaan om te kijken naar het natuurschoon.

Steeds weer, of om met Willeke Alberti  te zingen 'Telkens weer'. Alsmaar luider, dezelfde berichten. Wanneer wordt in dit land eindelijk geluisterd, onderzocht en actie ondernomen? 
https://x.com/ruud_1111/status/1715746921736802541?s=20

Deafening silence, oorverdovende stilte, waarom??Juist door de mensen die voor de lockdowns en leefregels zorgden.
https://x.com/JamesMelville/status/1715766063189590106?s=20
---
Goed bericht, van een stukje weefsel (prikje) van een koe ter grootte van een peperkorrel kan 10.000 kilo rundvlees gemaakt worden. Onvoorstelbaar. Goed voor vleeseters en heel goed voor de dieren. Het stukje weefsel kan gevoed worden met plantaardige stoffen. Het schijnt heel lekker te zijn Van zo'n klein stukje weefselafname krijgen de koeien niets. Ze mogen dat van mij ook nemen, al is het dan geen rundvlees. :-)  (Henk zegt: "Dan is het hazepeper") Dat is het toch ook niet als het stukje zich ontwikkeld heeft, maar misschien proeft het zo. Ik vind dit echt een prachtige ontwikkeling, maar het moet zich denk ik nog wel veel verder ontwikkelen want het kost nu nog veel energie om het te maken en wat wordt er gebruikt voor het groeiproces? Het gebeurt in een laboratorium dus het is een chemisch proces en dat vind ik minder aantrekkelijk. Misschien kan het ooit op een natuurlijke manier?
---
Ik schreef laatst over de rustige 50er jaren, die voor sommige mensen veel te rustig waren.
Het was mooi om de vrije 60er jaren mee te maken en de 70er jaren. Verlang ik ook naar terug, die openheid, in tegenstelling tot de geslotenheid van nu, maar ach, de rust van eerder, het zou wat mij betreft echt heel welkom zijn. Ik weet niet wanneer dit was, maar toch ongeveer die tijd denk ik zo. Henk stuurde me dit van facebook.