Maandag:
Rode koolstamppot van diepvries rode kool met appeltjes.
Plantaardig kipschnitzeltje (zaten 4 in een pak)
Dinsdag:
Gebakken witte kool met een uitje, stukje verse peper als u het zoals wij op de vensterbank heeft staan, en blokjes kaas
*Cichorino met zelfgemaakte soort lebkuchen (koek met daartussen beetje kokosolie (hoeft niet) en geraspte kokos en buitenkant met chocolade en daarop ook een beetje kokos.
Zie foto bij 8 januari
Woensdag:
Bouillon met verse selderie (vensterbank)
Spaghetti met room (had ik nog over van de knieperkes), tomatenpuree. Verder alleen peper en zout.
*yoghurt met appel
Kleine pizza met sla en veel olijven, glaasje rode wijn
*koffie met zelfgemaakte pindarotsjes
Vlaamse frieten uit de airfryer met Budwigmayonaise / wortelsla met chilisausje
*yoghurt met banaan
Zaterdag:
Pompoensoep met net gebakken brood met mijn boter* en bosuitjes
*koffie met warme appelflap
Zondag:
Zv rijst met gebakken ui, Mexicaanse groente uit de diepvries, sardientjes en sambal
*yoghurt met mandarijntje en kokosbloesemsuiker (kan natuurlijk prima met een beetje gewone suiker)
Aardappelen €0,60 (zak van 2 kg bio aardappelen kost €2,39 en dit is een pond)
Zv rijst €0,40
Spaghetti €0,38
2 dikke boterhammen €0,25
Koek €0,15
Yoghurt €0,34
Blokjes kaas (heb ik altijd in de diepvries) €0,25?
Diepvries rode kool €1,25
Witte kool €0,63
Wortel €0,18
Pompoensoep, gekregen pompoen dus alleen de ui en specerijen €0,15
Mexicaanse groente €1,15
Banaan €0,38
Appel €0,30
Goudrenet €0,20
Kipschnitzeltjes €1,43
Piccolini's (2 kleine pizza's) €2,02
Vlaamse frieten €1,42 (gewone frieten €1,25)
2 plakjes bladerdeeg €0,20
Pindarotsjes, geen idee, wat chocolade, handje pinda's €0,15?
Mijn boter:
Stukje roomboter luchtig kloppen en zoveel gekookt water erbij dat het niet meer wordt opgenomen. Dan nog een scheutje neutrale olie erdoor heen kloppen en voilà heerlijke, voordelige boter.
